5月14日，湖南株洲，湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院啤酒品鑒與釀造專業(yè)課上，食品生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生正在該校啤酒車間品鑒啤酒并評(píng)分，在炎炎夏日惹來陣陣羨慕眼光。
據(jù)悉，湖南化工職院啤酒車間是國(guó)家“雙高計(jì)劃”專業(yè)群內(nèi)核心專業(yè)分析檢驗(yàn)技術(shù)共享型生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。目前，車間依托基地團(tuán)隊(duì)立項(xiàng)省(部)級(jí)課題10項(xiàng)，并牽手企業(yè)推出品牌原漿啤酒，學(xué)生就創(chuàng)業(yè)前景非常廣闊。(徐志雄)
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