中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王評(píng) 關(guān)照羊）為進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，充分發(fā)揮超市食品供應(yīng)渠道的輻射帶動(dòng)作用，以點(diǎn)帶面，以承諾促自律，以自律保安全，共同營(yíng)造誠(chéng)信、守法、放心、舒心的食品消費(fèi)環(huán)境，保障公眾飲食安全，11月6日上午，萬(wàn)寧市市場(chǎng)監(jiān)管局在市局六樓會(huì)議室組織開(kāi)展放心食品超市集中公開(kāi)自我承諾活動(dòng)，食品流通監(jiān)管組人員、各所所長(zhǎng)及20家食品超市負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

此次會(huì)議強(qiáng)調(diào)，放心食品超市自我承諾活動(dòng)是今年食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理工作的一項(xiàng)目重點(diǎn)內(nèi)容，各食品超市要高度重視，積極參與公開(kāi)承諾活動(dòng)，做好加強(qiáng)食品安全管理能力建設(shè)；嚴(yán)格食品安全自查；嚴(yán)控食品采購(gòu)來(lái)源；嚴(yán)控食品銷售過(guò)程；嚴(yán)格員工健康管理；嚴(yán)控場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生；積極倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、杜絕浪費(fèi)”消費(fèi)理念七個(gè)方面工作。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

隨后，食品超市代表上臺(tái)簽訂并宣讀了《放心超市自我承諾書》，鄭重承諾自覺(jué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，履行食品安全主體義務(wù)，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，并將公開(kāi)承諾書置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置，公示承諾內(nèi)容，便于消費(fèi)者監(jiān)督。