近日，海南農(nóng)墾2023早春茶上市發(fā)布儀式在2022中國企業(yè)家博鰲論壇分論壇“暢通產(chǎn)業(yè)鏈條·服務(wù)鄉(xiāng)村振興——2022金融服務(wù)實體經(jīng)濟論壇”舉行。

據(jù)了解，近年春茶產(chǎn)品成為海墾茶系列品牌中名副其實的“爆款”，每逢歲末年初，海墾金鼎春茶、白馬嶺春茶、海墾白沙春茶一上市便供不應(yīng)求，成為商客搶手的“香餑餑”。

海墾系列春茶為何如此熱銷？相關(guān)負責(zé)人李豫介紹，一方面是由于海南獨特的地理位置及氣候、環(huán)境，海南春茶比內(nèi)地的春茶提早兩個多月上市，具有鮮明的品質(zhì)特征和生態(tài)優(yōu)勢。另一方面則得益于海墾熱作集團嚴格的管理標準：每年10月開始，海墾熱作集團五大茶葉基地公司就開始停采，在進行統(tǒng)一的修剪、大翻、施有機肥、物理手段誘殺蟲害等一系列管理后開始封園，給予茶樹休養(yǎng)生息的時間。封園45天后開始采摘春茶，從新鮮茶青到茶葉成品要經(jīng)過九道工序才能“出爐”。在山高霧鎖潤澤中休眠45天后采摘上市的海墾早春茶，葉質(zhì)柔軟，香氣高怡，滋味鮮爽，茶多酚含量高于普通綠茶，具有海南獨有的地域香和花果香味道。

為了精益求精，海墾熱作集團制定了嚴格的生產(chǎn)標準，從茶園管理到車間生產(chǎn)、從原料進廠到產(chǎn)品出廠，都嚴格按照綠色食品茶葉生產(chǎn)標準和ISO9001認證質(zhì)量管理體系操作，采取統(tǒng)一標準、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一苗木、統(tǒng)一肥料、統(tǒng)一收購的“五統(tǒng)一”管理方式，創(chuàng)建綠色茶葉標準化生產(chǎn)示范基地，構(gòu)建從茶園到茶杯的質(zhì)量安全可追溯體系，使海墾系列春茶產(chǎn)品質(zhì)量達到國家綠色食品標準。（李學(xué)山?于涵陽）