中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（薛蕊 記者李黎）為進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，為切實(shí)保障群眾“菜籃子”“米袋子”安全，近日，南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)，全區(qū)大型商超、連鎖生鮮店負(fù)責(zé)人以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人、檢測(cè)員共計(jì)80余人參加了培訓(xùn)。

六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)，舉辦本次培訓(xùn)是貫徹落實(shí)市人大《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的決定》（以下簡(jiǎn)稱《決定》）分級(jí)分類培訓(xùn)的具體舉措。一要高度重視、認(rèn)真學(xué)習(xí)。要高度重視本次培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)本次培訓(xùn)內(nèi)容，確保學(xué)深悟透、融會(huì)貫通；二是壓實(shí)責(zé)任、明確任務(wù)。監(jiān)管人員要厘清監(jiān)管職責(zé)，明確檢查任務(wù)及要求；市場(chǎng)管理方要明確管理職責(zé)，做好規(guī)范管理；入場(chǎng)銷售者要熟知入場(chǎng)要求，積極履行主體責(zé)任；檢測(cè)人員要明晰檢測(cè)職責(zé)，提高檢測(cè)效能。三是強(qiáng)化監(jiān)管、從嚴(yán)執(zhí)法。要堅(jiān)決查處有法不依、有令不行、有禁不止等違法違規(guī)行為，及時(shí)發(fā)布典型案例，確?！稕Q定》貫徹落實(shí)到位。

會(huì)上，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處四級(jí)調(diào)研員閔乾勇詳細(xì)解讀了市場(chǎng)監(jiān)管總局《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，并通過(guò)實(shí)際案例對(duì)落實(shí)索證索票、主體責(zé)任等方面做了業(yè)務(wù)指導(dǎo)；南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院專家肖有玉從食用農(nóng)產(chǎn)品快檢的基本原理、常用法律法規(guī)知識(shí)、常用檢測(cè)方法、儀器設(shè)備操作等幾個(gè)方面詳細(xì)講解了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。

下一步，六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全宣傳，進(jìn)一步開展分級(jí)分類培訓(xùn)，結(jié)合日常監(jiān)管全面開展自查自糾，邊排查邊指導(dǎo)、邊排查邊整改、邊排查邊提升，筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售的安全防線。

 培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局