中國食品安全網(wǎng)訊（羅清方 記者李黎）雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。春意漸濃，萬物復(fù)蘇，馬蘭頭、蠶豆、藍莓等春季時令食品紛紛上市。為保障轄區(qū)內(nèi)群眾買得放心、吃得安心，蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局科創(chuàng)區(qū)分局提前謀劃、周密布局，創(chuàng)新“源頭管控+靶向抽檢+社會共治”新模式，全方位確保廣大消費者在享用春季時令食材時能夠體會到“春日限定”的美好。

強化源頭治理，嚴(yán)控風(fēng)險隱患。分局監(jiān)管人員聚焦重點流通環(huán)節(jié)，對轄區(qū)內(nèi)各商超、農(nóng)貿(mào)市場開展現(xiàn)場檢查，重點核查豆苗、草莓、青團等春季時令食品的進貨臺賬及儲存條件，督促各市場主體嚴(yán)格貫徹落實進貨查驗制度，避免不合格食品流入市場。

聚焦時令熱點，創(chuàng)新靶向抽檢。結(jié)合春季消費特點，科創(chuàng)區(qū)分局依托快檢技術(shù)，聚焦農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店等重點場所，對轄區(qū)內(nèi)23家食品經(jīng)營單位開展專項抽檢。抽檢品類包括春筍、小青菜、草頭等蔬菜，藍莓、西梅、李子等水果以及餐飲自制青團等時令食品。抽檢項目主要有啶蟲脒、噻蟲胺等農(nóng)藥殘留，硼砂、吊白塊等違法添加物以及明礬等食品添加劑，共計抽檢87批次，合格率為100%。

推動社會共治，提升食安意識。科創(chuàng)區(qū)分局監(jiān)管人員主動對接各商超、農(nóng)貿(mào)市場管理方，通過快檢演示、案例講解和發(fā)放食品安全宣傳冊的方式，督促各市場快檢室發(fā)揮好食品安全管理輔助作用，做好食品安全“守門員”，共計發(fā)放食品安全宣傳冊100余份。同時，監(jiān)管人員也積極回應(yīng)人民群眾對春季時令食品的監(jiān)督舉報，鋪設(shè)投舉“快車道”，鼓勵廣大市民朋友擔(dān)當(dāng)食品安全“吹哨人”。

春日嘗鮮，安全為先。下一步，科創(chuàng)區(qū)分局將持續(xù)加強時令食品安全監(jiān)管，結(jié)合各節(jié)令特點深化風(fēng)險研判，讓融融春日既飄散“蔞蒿滿地蘆芽短”的時令清香，更保有“民生守護零距離”的監(jiān)管溫度，切實做到春風(fēng)“食”里守護“你”。

 檢查現(xiàn)場 圖片來源：蘇州工業(yè)園區(qū)市場監(jiān)督管理局科創(chuàng)區(qū)分局