中國食品安全網(wǎng)訊（陳龍 閆洪亮 記者李黎）12月1日起，國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式實(shí)施，其中規(guī)定銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。這一規(guī)定的實(shí)施，意味著“生鮮燈”將被列入禁用范疇。常州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局三措并舉，確保商家在辦法實(shí)施后合法合規(guī)經(jīng)營。

檢查現(xiàn)場 來源：常州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局

普法宣傳擴(kuò)知曉。所謂“生鮮燈”，是指能夠改變蔬果肉類視覺效果的照明工具，讓食品的顏色看起來更加紅潤或鮮艷，掩蓋蔬果肉類的瑕疵，曾廣泛用于農(nóng)貿(mào)市場。新規(guī)公布后，常州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局第一時間聯(lián)合經(jīng)開區(qū)檢察院進(jìn)行全方位，分層次地宣傳，印發(fā)了禁用生鮮燈的提示函，告知經(jīng)營單位法規(guī)細(xì)則和整改要求，并且羅列生鮮燈種類，便于商家對照整改。同時充分利用好監(jiān)管微信群、朋友圈等網(wǎng)絡(luò)宣傳手段，轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)法律規(guī)范，擴(kuò)大經(jīng)營戶知曉范圍。

督促整改見成效。充分發(fā)揮管網(wǎng)共治效能，發(fā)動監(jiān)管人員和社區(qū)網(wǎng)格員不定期巡查，充分利用好網(wǎng)格員等社區(qū)“熟人”作用，有效解決生鮮燈整治工作中“看不見”的難題，全面掌握整改進(jìn)度和效果。對于經(jīng)過多次宣傳、指導(dǎo)，仍未整改的單位，開展行政約談，要求相關(guān)管理方加大整改力度，提升整改速度，對現(xiàn)在依舊不符合規(guī)定的照明設(shè)施進(jìn)行改造，還原食品的自然本色。

全面巡查嚴(yán)監(jiān)管。新規(guī)發(fā)布以來，常州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)所有食品經(jīng)營單位進(jìn)行錯時摸排巡查，現(xiàn)場指導(dǎo)生鮮燈禁用工作，對于整改不到位的，執(zhí)法人員現(xiàn)場取證，并依法移交立案處理。工作開展以來，常州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查轄區(qū)13家農(nóng)貿(mào)市場、30余家中大型商場超市、100余家零散經(jīng)營主體

“生鮮燈”專項(xiàng)整治換新，既是保護(hù)消費(fèi)者的舉措，也是規(guī)范商戶的手段。接下來，常州經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》內(nèi)容的宣傳力度，讓食品回歸原原本本，讓市民消費(fèi)明明白白。