中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫凱 記者李黎）為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，提升轄區(qū)食品安全治理水平，10月16日，溧陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局南渡分局緊緊圍繞“尚德守法·共享食安”主題，組織開展了一系列食品安全宣傳周活動(dòng)，聚焦校園食堂與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)兩大重點(diǎn)區(qū)域，推動(dòng)食品安全理念深入人心。

走進(jìn)校園食堂，守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。南渡分局先后深入南渡小學(xué)、南渡幼兒園等學(xué)校食堂，開展食品安全專項(xiàng)檢查與宣傳指導(dǎo)。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食材采購(gòu)臺(tái)賬、食品儲(chǔ)存條件、加工制作流程、餐具消毒記錄、留樣管理制度及從業(yè)人員健康證明等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。現(xiàn)場(chǎng)向食堂管理人員強(qiáng)調(diào)主體責(zé)任，督促其嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，切實(shí)保障師生飲食安全。

深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。在人員密集的南渡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，南渡分局通過(guò)電子屏滾動(dòng)播放、設(shè)置宣傳展板、發(fā)放科普資料等方式，向商戶和消費(fèi)者廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)食品安全知識(shí)。工作人員現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢，解答日常消費(fèi)中的食品安全疑問(wèn)，引導(dǎo)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)誠(chéng)信守法意識(shí)，共同營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

強(qiáng)化常態(tài)宣傳，推動(dòng)食安知識(shí)普及。除定點(diǎn)宣傳外，南渡分局還在鎮(zhèn)區(qū)主要街道、商超等重點(diǎn)區(qū)域張貼宣傳海報(bào)、發(fā)放食品安全手冊(cè)，推動(dòng)形成“人人關(guān)心、人人參與”食品安全的良好社會(huì)氛圍。此次宣傳周累計(jì)發(fā)放各類材料300余份，接受群眾咨詢50余人次，有效提升了轄區(qū)居民的食品安全認(rèn)知水平和自我保護(hù)能力。

下一步，南渡分局將繼續(xù)加大食品安全宣傳與監(jiān)管力度，通過(guò)常態(tài)化檢查與主題宣傳相結(jié)合的方式，進(jìn)一步筑牢食品安全防線，切實(shí)保障人民群眾“吃得安心、吃得放心”。