5月19日，2024遼寧省高品質(zhì)文體旅融合發(fā)展大會的配套活動之一，以“美食東北亞·旅游新遼寧”為主題的遼寧省東北亞美食文化旅游周活動在大連開幕?；顒又荚谡宫F(xiàn)在遼寧地域的東北亞、遼菜、連味的美食文化，增強美食沉浸式體驗，促進東北亞美食旅游業(yè)發(fā)展，提高東北亞美食文化公眾認(rèn)知度，增強東北亞品牌文化自信。

本次活動由遼寧省文化和旅游廳主辦，中國旅游研究院指導(dǎo)，大連市文化和旅游局、大連市商務(wù)局承辦，大連市美食文化協(xié)會、大連市旅游協(xié)會、大連市餐飲行業(yè)協(xié)會、大連市廚藝發(fā)展研究會、大連必點菜菜品暨連菜菜系評審委員會、大連市餐飲服務(wù)行業(yè)工會聯(lián)合會協(xié)辦。

大連不僅是東北亞國際航運中心、東北亞國際物流中心和區(qū)域性金融中心，也是東亞文化之都、全球美食匯聚之地。通過舉辦東北亞美食文化旅游周，將引進上百家東北亞地區(qū)美食企業(yè)進駐大連，招引上千家美食企業(yè)主理人到大連投資興業(yè)、與城市共同發(fā)展。在省文旅廳的倡導(dǎo)和組織下，全省有數(shù)千家餐飲名店、老字號、網(wǎng)紅特色店等市場主體參與本次活動，為本地居民和外地游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給大家?guī)砩嗉馍系拿朗丑w驗。同時，大連市美食文化協(xié)會現(xiàn)場宣布，啟動“百家大連品牌美食店”“千道大連平價菜品”“萬名大連美食官”遴選活動，并將在閉幕式發(fā)布美食文化旅游打卡手冊，推出區(qū)市縣“不如見一面”大連市文創(chuàng)美食旅游長街宴系列活動，啟動“遇見大連”美食文化旅游交流活動。

美食周期間，將在大連12個區(qū)市縣啟動19條“不如見一面”美食文化旅游精品街區(qū)，屆時將有1400多家餐飲單位參與美食周活動，全省預(yù)計將有8000多家餐飲企業(yè)共同參與本次美食周活動，預(yù)計會有百家以上東北亞美食進駐大連。（張宇）