中國食品安全網(wǎng)訊?（任明皓）?日前，盤錦市福德匯管理有限公司在盤錦市的三家門店準(zhǔn)備恢復(fù)營業(yè)，但對餐飲行業(yè)恢復(fù)營業(yè)相關(guān)要求不是很明確。盤錦市市場監(jiān)管局在得知情況后，指派興隆臺區(qū)疫情防控督導(dǎo)組第五小分隊到企業(yè)進行現(xiàn)場核查指導(dǎo)。督導(dǎo)組工作人員及時對接，深入企業(yè)各門店詳細核查了防控疫情的準(zhǔn)備情況，向企業(yè)詳細宣傳市疫情防控指揮部5號令和市市場監(jiān)管局《關(guān)于支持餐飲服務(wù)單位復(fù)工營業(yè)保障食品安全的通告》內(nèi)容，要求企業(yè)嚴(yán)格落實相關(guān)疫情防控要求，并對核查發(fā)現(xiàn)的問題及時指導(dǎo)，引導(dǎo)幫助企業(yè)現(xiàn)場整改。

企業(yè)表示一定要按照復(fù)工復(fù)產(chǎn)的相關(guān)要求，抓好措施落實，制定復(fù)工防疫操作規(guī)范，以“外賣”和“分餐位上”為經(jīng)營重點，嚴(yán)格落實從業(yè)人員和食品原料管理，遵循食品安全操作規(guī)范，定期清洗消毒場所設(shè)施，嚴(yán)格控制高風(fēng)險品種的食材，堅決守護著百姓“舌尖上”的安全。