沈陽(yáng)發(fā)布17批次不合格食品信息,1批次魷魚不合格上黑榜。
日前,沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將近期食品安全抽檢信息予以公布。
本次完成食品安全抽檢984批次,涉及餅干、酒類、調(diào)味品、方便食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等17大類,其中合格967批次,發(fā)現(xiàn)不合格17批次。
不合格食品中,在被抽樣單位沈陽(yáng)市鐵西區(qū)鑫鑫平價(jià)海鮮行檢出1批次泥鰍(淡水魚)不合格,不合格項(xiàng)目為恩諾沙星。據(jù)了解,恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥。恩諾沙星超標(biāo)的原因,可能是在養(yǎng)殖過(guò)程中,違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定,致使產(chǎn)品上市銷售時(shí)的藥物殘留量超標(biāo)。
在被抽樣單位、沈陽(yáng)市沈河區(qū)鑫大剛南塔生鮮超市檢出1批次魷魚不合格,不合格項(xiàng)目為鎘(以Cd 計(jì))。
在被抽樣單位沈陽(yáng)市大東區(qū)高家小吃店檢出1批次油條不合格,存在鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))項(xiàng)目不合格的情況。
本次公布的不合格產(chǎn)品,沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī),對(duì)涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),依法進(jìn)行查處。(朱柏玲)