記者1月7日從大連市市場監(jiān)督管理局獲悉，為守護從農田到餐桌的食品安全，大連市通過落實“菜籃子”市長負責制、推進產地環(huán)境污染治理、實施農產品產地準出和市場準入銜接等舉措強化農產品在田間地頭的安全。

大連市積極推進農業(yè)標準化生產，建立蘋果有機肥替代化肥示范區(qū)，實施露地韭菜高效低毒農藥補貼，創(chuàng)建的市級優(yōu)質特色畜產品供應基地累計達62個。推進產地環(huán)境污染治理，完成農用地土壤污染狀況詳查點位布設及核實，開展涉鎘重金屬行業(yè)企業(yè)排查整治工作。開展流域環(huán)境狀況詳查，全市7個國考斷面水質均值全部達標。

加強農藥獸藥、飼料添加劑生產經營監(jiān)管，對全市農藥生產企業(yè)開展全覆蓋檢查，推進獸藥二維碼追溯系統經營環(huán)節(jié)使用和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)試點。嚴格執(zhí)行畜禽屠宰檢驗檢疫制度，全市畜禽定點屠宰企業(yè)均配備駐場官方獸醫(yī)，嚴格屠宰檢疫。

實施“優(yōu)質糧食工程”行動，提高糧食質檢機構第三方檢驗服務能力。完善冷鏈供應鏈體系，出臺多項政策措施，形成“冷鏈物流園區(qū)—冷鏈物流配送中心—大型生鮮交易市場”三級體系布局。強化農產品產地準出和市場準入銜接，食用農產品銷售單位與蔬菜種植基地進行一對一精準對接，在全市推進市場銷售食用農產品追溯管理。

另外，大連市加大執(zhí)法震懾力度，實行公安機關派駐模式,聯合執(zhí)法、同步立案。推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設，將食品生產經營和進出口相關行為及聯合懲戒措施納入清單管理，對相關失信行為企業(yè)實施聯合懲戒，目前已通過信用系統向社會公示食品違法企業(yè)216家次。（井惠群?呂麗）