中國食品安全網(wǎng)訊（科右前旗市場監(jiān)督管理局 白雪峰 吳那日松 鄭麗偉） “科爾沁草原深處有一個小鎮(zhèn)，她是草原文化的故鄉(xiāng)……一滴藍(lán)色的湖水，婉約了天堂小鎮(zhèn)；一條藍(lán)色的哈達(dá)，托起了夢幻察爾森”，一首首作品意境好，風(fēng)格優(yōu)美的村歌在興安盟唱響。

文化點亮鄉(xiāng)村，藝術(shù)滋潤生活。由中國文聯(lián)文藝志愿服務(wù)中心、內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委宣傳部指導(dǎo)，內(nèi)蒙古自治區(qū)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳、中共興安盟委宣傳部聯(lián)合主辦，內(nèi)蒙古文藝志愿者協(xié)會、內(nèi)蒙古音樂家協(xié)會、興安盟文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會、中共科右前旗委員會、科右前旗人民政府承辦的“村歌嘹亮”2024內(nèi)蒙古村歌大擂臺活動隆重開幕，在嶺上興安共唱草原之歌，慶祝黨的生日。

內(nèi)蒙古興安盟科右前旗市場監(jiān)管局統(tǒng)籌安排、強化責(zé)任、全程介入、嚴(yán)格監(jiān)管，圓滿完成了保障工作任務(wù)。

作為鄉(xiāng)村的文化名片和有聲符號，村歌承載著農(nóng)民群眾的鄉(xiāng)土記憶，也記錄著鄉(xiāng)村生活的場景變遷。村歌創(chuàng)作是內(nèi)蒙古文藝的品牌，以“村歌嘹亮”活動發(fā)揚“北疆文化”，宣傳美麗村莊、弘揚蒙古馬精神和“三北精神”。

市場監(jiān)管部門在村歌大賽服務(wù)保障中肩負(fù)著守護(hù)食品安全、保障市場秩序、保護(hù)消費者權(quán)益等職責(zé)，推進(jìn)各項市場監(jiān)管工作下沉到服務(wù)一線。

市場監(jiān)管局提高政治戰(zhàn)位，加強了組織領(lǐng)導(dǎo)。細(xì)化責(zé)任分工，全員在崗在位，全天巡查監(jiān)管，細(xì)化風(fēng)險排查，盯緊各個環(huán)節(jié)，提升食品安全管理能力。

該局突出重點，按照“預(yù)防為主、突出重點、安全第一”的原則，統(tǒng)籌謀劃、周密安排，全力做好食品安全保障工作。執(zhí)法人員提前介入，對供餐單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點對食品原料采購、從業(yè)人員健康狀況、食品烹調(diào)加工過程、餐飲具消毒、食品添加劑使用、食物留樣、環(huán)境衛(wèi)生等措施落實情況進(jìn)行詳細(xì)查看，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令現(xiàn)場整改、規(guī)范到位。并要求供餐單位嚴(yán)格落實食品安全管理主體責(zé)任，嚴(yán)把食品的進(jìn)貨、儲存、加工及留樣關(guān)，確保了參賽人員的就餐安全。

同時，快檢人員現(xiàn)場隨機(jī)抽取新鮮蔬菜、餐具等對常規(guī)項目進(jìn)行檢測，同時對非法添加項目的開展了現(xiàn)場快速檢測。食品藥品檢驗檢測中心對大賽期間食品安全進(jìn)行了快速檢測，為賽事順利開展提供了有效保障。