中國食品安全網(wǎng)訊（惠凱欣 記者王再明）為進一步加強校園食品安全監(jiān)管工作，防范化解風險隱患，切實保障師生飲食安全，近日，滿洲里市市場監(jiān)督管理局對全市16家校園食堂啟動了“校園餐”突出問題專項整治工作。

滿洲里市市場監(jiān)督管理局嚴格按照每半月對轄區(qū)內(nèi)學校食堂實施全覆蓋監(jiān)督檢查的工作要求，緊盯學校食堂“三防”設備設施配備、復用餐飲具洗消等關鍵環(huán)節(jié)，全方位排查整治校園食品安全各類風險隱患。截至目前，共開展檢查13次，出動執(zhí)法人員450余人次，下達責令改正通知書5份，發(fā)現(xiàn)問題共170余個，當場做出行政警告3件。針對檢查中出現(xiàn)頻次較高的操作間存放私人物品、相關制度不完善等立行立改問題，經(jīng)“回頭看”檢查后均已整改完成。檢查中發(fā)現(xiàn)的1起不合理設備布局和工藝流程案，正按法定程序辦理中。

目前，滿洲里市12所學校、托幼機構食堂已全部完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設，共安裝攝像頭59臺。在市場監(jiān)督管理局“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”指揮室，每日對校園食堂進行線上實時監(jiān)管，針對出現(xiàn)的食品安全隱患已在線上立行立改。

下一步，滿洲里市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強對校園食品安全監(jiān)管力度，繼續(xù)緊盯突出問題，堅決查處群眾反響強烈的問題，以監(jiān)督利劍守牢校園食品安全底線，讓“校園餐”真正成為“良心餐”“放心餐”。（滿洲里市市場監(jiān)督管理局）