中國食品安全網(wǎng)訊(王建娥 趙澤瑞)為保障端午節(jié)期間食品安全,增強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的有效性和針對性,嚴把節(jié)日期間食品原輔料供應(yīng)關(guān),有效防范食品安全風(fēng)險,確保人民群眾食品安全和身體健康。自5月24日以來,烏審旗市場監(jiān)督管理局開展端午節(jié)食品安全專項抽檢工作。
本次抽檢以大型商超、大中型餐飲單位等為重點場所,以食用農(nóng)產(chǎn)品、粽子等端午節(jié)令食品為重點品種,檢驗項目涉及添加劑、微生物、重金屬等。截至目前,共抽檢粽子12批次(其中食品安全快速檢測9批次),糕點35批次、炒貨及堅果制品10批次、速凍米面制品18批次,食用農(nóng)產(chǎn)品30批次。抽樣和檢驗工作正在有序開展,待全部檢驗工作完成后,將及時向社會公布此次端午節(jié)食品安全專項抽檢結(jié)果,并對已檢出不合格的3批次炒貨食品,將按程序移交給相關(guān)執(zhí)法部門進行后處置。
烏審旗市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者,在購買食品時請通過正規(guī)渠道選購粽子并保留購買憑證,注意標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容,檢查包裝是否完整,真空包裝有無漏氣漲袋,散裝粽子是否變質(zhì),如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題請撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
抽檢人員對端午節(jié)令食品粽子進行食品安全抽檢 圖片來源:烏審旗市場監(jiān)督管理局