中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(龔志忠?韓建英?李晨生)?為進(jìn)一步規(guī)范粉條產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,加強(qiáng)粉條產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升人民群眾對(duì)食品安全的獲得感、幸福感和安全感。4月17日,鄂爾多斯市烏審旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合公安局食藥環(huán)偵查大隊(duì)開(kāi)展粉條食品安全檢查。
執(zhí)法人員在粉條生產(chǎn)小作坊開(kāi)展食品安全檢查
執(zhí)法人員在超市開(kāi)展食品安全檢查
檢查中,執(zhí)法人員主要對(duì)粉條小作坊從業(yè)人員是否對(duì)原料和食品添加劑的用量進(jìn)行稱(chēng)量,是否超范圍、超限量使用含鋁食品添加劑,產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否合理等進(jìn)行了檢查。對(duì)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售單位的證照、進(jìn)貨查驗(yàn)情況以及是否銷(xiāo)售三無(wú)食品、過(guò)期變質(zhì)食品,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定進(jìn)行了檢查。同時(shí),執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,憑良心做食品,嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、銷(xiāo)售關(guān),確保食品來(lái)源可追溯,為群眾營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境。
本次聯(lián)合檢查,檢查超市15家,粉條小作坊7家,出動(dòng)執(zhí)法人員176人次。通過(guò)檢查,進(jìn)一步規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,提升了從業(yè)人員安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)。今后,烏審旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,形成打擊合力,堅(jiān)決守住食品安全底線(xiàn),為百姓提供一個(gè)安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。