中國食品安全網(wǎng)訊（富成軍 盛麗潔） 烏蘭浩特市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長仲崇義7月14日深入義勒力特鎮(zhèn)督導(dǎo)轄區(qū)市場監(jiān)管所服務(wù)全域旅游和農(nóng)村食品安全工作。在遠(yuǎn)方庭園宿飲館，仲崇義詳細(xì)詢問了“民宿”的經(jīng)營現(xiàn)狀和市場監(jiān)管所工作人員上門幫助“民宿”發(fā)展的措施、辦法，檢查了企業(yè)廚房餐飲消毒設(shè)備，并強(qiáng)調(diào)：發(fā)展“民宿”首先要把住食品安全關(guān)，要圍繞義勒力特鎮(zhèn)原汁原味的鄉(xiāng)土氣息，向游客提供安全放心綠色食品和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉特色服務(wù)，打造“放心民宿”“安全民宿”“品牌民宿”；同時(shí)，市場監(jiān)管人員要堅(jiān)持服務(wù)為先，勤指導(dǎo)、多幫助，在服務(wù)中引導(dǎo)、在幫助中規(guī)范，要進(jìn)一步強(qiáng)化“民宿”證照管理，做到證照齊全、亮照經(jīng)營，提高“民宿”的服務(wù)質(zhì)量和規(guī)范化運(yùn)作水平。

烏蘭浩特市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長仲崇義7月14日深入義勒力特鎮(zhèn)督導(dǎo)轄區(qū)市場監(jiān)管所服務(wù)全域旅游和農(nóng)村食品安全工作

在鑫紅源莊稼院食品有限公司，仲崇義對進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全提出兩點(diǎn)要求，一是企業(yè)負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，牢牢守住食品安全底線，給游客營造一個(gè)安全舒心的用餐環(huán)境；同時(shí)，要做好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等工作，時(shí)刻維護(hù)好消費(fèi)者“舌尖上的安全”。二是市場監(jiān)管人員要經(jīng)常向企業(yè)宣傳《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等知識，幫助企業(yè)規(guī)劃后廚布局和操作流程，指導(dǎo)經(jīng)營者完善食品安全制度和運(yùn)營管理體系；同時(shí)，要暢通投訴舉報(bào)熱線，做好食品安全應(yīng)急處置，及時(shí)消除食品安全隱患，有效維護(hù)“花香小鎮(zhèn)”旅游市場秩序，保障來烏蘭浩特旅游消費(fèi)客人的合法權(quán)益。