中國食品安全網(wǎng)訊(內(nèi)蒙古興安盟科右前旗大石寨市場監(jiān)督管理所 付玉波)?疫情防控期間,為切實加強新冠病毒通過冷凍冷藏等冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險,保障廣大人民群眾生命健康安全,大石寨市場監(jiān)管所在全面防控情況下,突出對冷凍冷藏等冷鏈?zhǔn)称愤M行了專項檢查工作。
本次檢查以以進口冷鏈?zhǔn)称?、野生動物及其制品、乳、肉、禽等?jié)令冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c品種,以大型商場超市、農(nóng)村大集市場為重點單位,有針對性地開展食品安全監(jiān)督檢查工作。
監(jiān)督食品經(jīng)營者落實進口冷鏈?zhǔn)称贰叭龑?、三證、四不”的情況(即:專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣進口冷鏈?zhǔn)称罚皇称方?jīng)營者嚴(yán)格查驗檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明;要求經(jīng)營者不得生產(chǎn)、加工、使用、銷售無檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈?zhǔn)称罚?/p>
此次專項檢查共檢查商場、超市、商店28家,農(nóng)村大集2處14家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營攤位,飯店和熟食加工小作坊19家冷鏈?zhǔn)称肥褂脝挝?,出動?zhí)法人員24人次。對5家索證索票不全,冷鏈?zhǔn)称穬Υ娌灰?guī)范戶下達了《責(zé)令改正通知書》。