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汾陽市市場監(jiān)督管理局全力保障酒博會安全順利開展

2024-08-22 19:39來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:韓國良

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圖片來源:汾陽市場局(武曉竹)

中國食品安全網(wǎng)訊(武曉竹)8月22日,為保障中國杏花村國際酒業(yè)博覽會會場、承擔接待任務(wù)單位食品安全和特種設(shè)備安全,汾陽市市場監(jiān)管局立足實際,以“提前介入+嚴密防范+駐點保障”方式,助力“酒博會”順利舉行。

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圖片來源:汾陽市場局(武曉竹)

提前介入,落實責任

從8月份起,汾陽市市場監(jiān)管局提前參與到“酒博會”籌備工作中,召開部署會議、出臺保障方案,根據(jù)屬地管理和專項保障相結(jié)合的原則,就酒博會期間對接服務(wù)事宜、食品安全、特種設(shè)備安全、綜合治理保障等工作進行安排部署,確保接待態(tài)度要熱情、工作要細、有針對性,以高度負責的態(tài)度做好前期準備、對接、服務(wù)接待等工作,確保各項工作落實到位。

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圖片來源:汾陽市場局(武曉竹)

嚴密防范,排除隱患

對蔓蘭酒店、賈家莊裕和酒店、酒都賓館等有接待任務(wù)的酒店進行食品、特種設(shè)備“大體檢”,重點審核硬件設(shè)施、流程布局、加工操作、專間管理、食品原料采購索證索票、進貨查驗、食品添加劑使用和食品安全管理等情況進行現(xiàn)場檢查,確保監(jiān)管不留空缺、不留盲點;對酒店鍋爐、電梯等特種設(shè)備安全運行等情況進行檢查,要求使用單位再次開展一次全面隱患排查工作,建立應(yīng)急預(yù)案,對各種事故隱患要堅持嚴字當頭,全面構(gòu)筑維護特種設(shè)備安全穩(wěn)定防線。此外,做好市場秩序整治工作,嚴厲打擊無照經(jīng)營、欺詐消費者、虛假宣傳等違法經(jīng)營行為,為“酒博會”營造良好的市場環(huán)境。

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圖片來源:汾陽市場局(武曉竹)

駐點保障,提供跟蹤服務(wù)

“酒博會”期間,汾陽市市場監(jiān)管局安排執(zhí)法人員對承擔重點活動供餐單位進行駐點食品安全保障,對食品制作過程加強日常巡查,嚴格加工流程,規(guī)范食品留樣,如實記錄每天監(jiān)督檢查、問題處理等情況。安排工作人員每日對接待酒店使用的蔬菜、水果、米面、肉類、調(diào)味品等進行快檢篩查。同時要求電梯維保人員24小時駐點保障電梯安全運行,應(yīng)對突發(fā)應(yīng)急情況。在會展中心設(shè)置“汾陽市市場監(jiān)督管理局消費維權(quán)點”,答疑解惑,強化輿情監(jiān)測,維護消費者合法權(quán)益,為酒博會提供高標準、高質(zhì)量、高水平的市場監(jiān)管服務(wù)保障,展現(xiàn)汾陽良好服務(wù)品牌和形象。

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圖片來源:汾陽市場局(武曉竹)

“酒博會”期間,主動執(zhí)法人員150余人次,執(zhí)法人員現(xiàn)場對發(fā)現(xiàn)的問題督促立即整改,做好食品和電梯乘坐安全隱患排查治理,督促各賓館、飯店、景區(qū)做好價格公示工作,為“酒博會”順利開展保駕護航。

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