3月23日，山西晉中市榆次區(qū)政府與千喜鶴集團簽署千喜鶴（榆次區(qū)）中央廚房農產品深加工產業(yè)園項目戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。

千喜鶴集團是中國團餐領軍企業(yè)，是集“團餐服務、供應鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺、糧油貿易、肉制品加工”于一體的大型股份制企業(yè)。千喜鶴（榆次區(qū)）中央廚房農產品深加工產業(yè)園項目，規(guī)劃總投資5億元，主要建設內容：發(fā)展訂單農業(yè)；投資建設中央廚房農產品深加工產業(yè)園（包括中央廚房+預制菜工廠+半成品工廠+凈菜工廠+倉儲物流中心+品牌孵化中心+研學培訓中心等）和數(shù)智化綜合服務平臺（包括交易在線+生產訂單+智慧食安+產品溯源等）；打通“本地內循環(huán)+千喜鶴中循環(huán)+全國大循環(huán)”體系，助力榆次農副產品直供周邊地區(qū)，輻射京津冀。

近年來，榆次區(qū)狠抓農特產品精深加工產業(yè)集群建設，2023年全區(qū)農特產品加工企業(yè)銷售收入突破200億元，全省首個農特產品精深加工千億級產業(yè)集群起步建設。榆次區(qū)區(qū)長張海榮表示，此次與千喜鶴集團聚力打造中央廚房農產品深加工產業(yè)園項目將為推動“餐食農健”協(xié)同發(fā)展，打造以“榆次懷仁醋”為代表的地標美食產業(yè)鏈，搭建榆次優(yōu)質農副產品深加工和外銷體系，促進一二三產融合發(fā)展和榆次農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展提供堅實支撐。下一步，將全力為企業(yè)投資建設提供良好環(huán)境和優(yōu)質服務，依托自身農產品產業(yè)資源優(yōu)勢，積極推動項目落地實施，努力實現(xiàn)合作發(fā)展新突破。（裴云鋒 高語）