11月14日,朔州市副市長魏元平率隊就市區(qū)重點場所冷凍冷藏食品疫情防控工作進行督導檢查。魏元平一行先后來到萬通源大酒店、四季平朔大酒店、大運蔬菜市場等重點場所，認真察看食品留樣情況、環(huán)境衛(wèi)生，仔細了解冷凍冷藏食品的進貨購進渠道并核對進貨票據(jù)。
他要求，經(jīng)營者要切實履行食品安全主體責任，嚴格禁止經(jīng)營沒有檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明、無標簽的預包裝食品和國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品；同時抓好場內(nèi)的清洗消毒工作并配合疫情防控部門做好產(chǎn)品下架、封存、銷毀和核酸樣本采集等工作。相關(guān)部門要時刻繃緊疫情常態(tài)化防控這根弦。嚴格按照《食品安全法》的規(guī)定，加強對食品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務單位的重點場所，進行逐一排查，做到冷凍冷藏食品疫情防控措施“全方位、無死角”。（馬卓倫）
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