中國食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜） 2024年高考到來，為保障轄區(qū)考點周邊食品安全，連日來，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)天津市第七中學(xué)、天津市第八中學(xué)、天津市第四十五中學(xué)、天津市第五十四中學(xué)和天津市第一〇二中學(xué)等5個高考考點周邊食品經(jīng)營戶和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。

在餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員對經(jīng)營主體的證照情況、內(nèi)外環(huán)境、食品原料采購和儲存、食品加工環(huán)節(jié)、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點內(nèi)容開展隱患排查。

重點提示餐飲經(jīng)營戶高考期間嚴(yán)格把控食品加工過程操作，盡量不為考生提供涼菜，避免發(fā)生飲食風(fēng)險。同時向食品經(jīng)營者宣傳法律法規(guī)和食品安全知識，要求餐飲服務(wù)單位、食品店等嚴(yán)把食品安全關(guān)，落實食品安全主體責(zé)任，做好明碼標(biāo)價，誠信守法經(jīng)營。除此之外，通過局微信公眾號發(fā)布中高考期間飲食消費提示，確保廣大師生“舌尖上的安全”。