中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姚偉 記者李甜甜） 2024年高考到來(lái)，為保障轄區(qū)考點(diǎn)周邊食品安全，連日來(lái)，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)天津市第七中學(xué)、天津市第八中學(xué)、天津市第四十五中學(xué)、天津市第五十四中學(xué)和天津市第一〇二中學(xué)等5個(gè)高考考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)戶和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。

在餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的證照情況、內(nèi)外環(huán)境、食品原料采購(gòu)和儲(chǔ)存、食品加工環(huán)節(jié)、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒、食品留樣等重點(diǎn)內(nèi)容開展隱患排查。

重點(diǎn)提示餐飲經(jīng)營(yíng)戶高考期間嚴(yán)格把控食品加工過(guò)程操作，盡量不為考生提供涼菜，避免發(fā)生飲食風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，要求餐飲服務(wù)單位、食品店等嚴(yán)把食品安全關(guān)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好明碼標(biāo)價(jià)，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。除此之外，通過(guò)局微信公眾號(hào)發(fā)布中高考期間飲食消費(fèi)提示，確保廣大師生“舌尖上的安全”。