中國食品安全網(wǎng)訊 (姚偉 記者李甜甜)近期,天津市河?xùn)|區(qū)內(nèi)夜市相繼營業(yè),為加強夜市食品安全規(guī)范管理,按照河?xùn)|區(qū)召開國家衛(wèi)生區(qū)復(fù)審工作夜市專項治理會議要求,河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)商務(wù)局及相關(guān)街道聯(lián)合對轄區(qū)夜市開展“創(chuàng)衛(wèi)”專項檢查。
檢查組在現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)部分商戶食品安全意識淡薄,食品經(jīng)營單位“三防”設(shè)施不全。執(zhí)法人員現(xiàn)場約談夜市經(jīng)營主辦方,要求主辦方落實主體責(zé)任,加強商戶的日常管理,落實各項食品安全制度。同時現(xiàn)場幫助指導(dǎo)商戶解決“三防”設(shè)施的安裝問題。通過約談,主辦方意識到了食品安全的重要性,承諾在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。
下一步,河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局將舉一反三,抓落實重效果,聯(lián)合相關(guān)部門壓實夜市主體責(zé)任。對于整改不合格、指標(biāo)落實不到位的點位,加大監(jiān)管處罰力度,將工作成果逐步固化為管理體制和規(guī)章制度,實現(xiàn)常態(tài)長效管理,打造衛(wèi)生、干凈、有序、符合食品安全要求的夜市環(huán)境。