中國食品安全網(wǎng)訊 (姚偉 記者李甜甜)為進一步貫徹落實推動高質(zhì)量發(fā)展“十項行動”重大戰(zhàn)略部署,防范和化解養(yǎng)老機構(gòu)風險隱患,進一步提高養(yǎng)老機構(gòu)日常監(jiān)督管理水平,確保養(yǎng)老機構(gòu)安全持續(xù)穩(wěn)定,日前,天津市河東區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合民政部門,結(jié)合“雙隨機”工作對轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)開展了聯(lián)合監(jiān)督檢查。
據(jù)了解,檢查人員重點就養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)食堂內(nèi)外衛(wèi)生情況、食品原料新鮮程度和貯存條件以及各項管理制度執(zhí)行情況開展檢查,要求機構(gòu)負責人完善各類管理制度,做好食品原料分類貯存、設(shè)備清洗消毒、特種設(shè)備檢驗等工作,確保老年人的食品安全。檢查組指導養(yǎng)老院負責人加強服務(wù)提效升級,積極接軌現(xiàn)代化養(yǎng)老市場,并要求養(yǎng)老機構(gòu)負責人進一步增強主體責任意識,建立健全各項管理制度,完善各類應急預案,定期開展自查自糾。