中國食品安全網(wǎng)訊 （姚偉 記者李甜甜）為充分發(fā)揮天津市河?xùn)|區(qū)食品抽檢核查處置技術(shù)專家?guī)斓膶I(yè)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者檢驗(yàn)檢測(cè)能力，5月29日，天津市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)許衛(wèi)紅帶隊(duì)深入天津市蜂產(chǎn)品公司開展檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)幫扶。

天津市蜂產(chǎn)品公司企業(yè)負(fù)責(zé)人首先介紹了企業(yè)的基本情況，該企業(yè)在2022年新版《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》頒布后，為進(jìn)一步提升出廠檢測(cè)效率，采購了一臺(tái)快檢儀器，用于檢測(cè)果糖、葡萄糖和蔗糖含量。技術(shù)專家現(xiàn)場(chǎng)觀摩了企業(yè)檢驗(yàn)人員進(jìn)行快檢檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)就實(shí)驗(yàn)過程中需要注意的操作細(xì)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)。而后，技術(shù)專家與企業(yè)負(fù)責(zé)人及質(zhì)量負(fù)責(zé)人等開展座談，針對(duì)蜂蜜產(chǎn)品易造成不合格的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行例證講解，并就企業(yè)現(xiàn)運(yùn)行的檢驗(yàn)規(guī)程和蜂蜜產(chǎn)品關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行討論交流，幫助企業(yè)進(jìn)一步提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力。企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)監(jiān)管部門搭建的溝通幫扶平臺(tái)和技術(shù)專家給予的檢測(cè)技術(shù)指導(dǎo)表示感謝。

許衛(wèi)紅強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全是企業(yè)生存的底線、紅線和生命線，蜂產(chǎn)品公司要充分發(fā)揮供銷社下屬企業(yè)的優(yōu)良作風(fēng)，在積極為農(nóng)民增收創(chuàng)收的同時(shí)，嚴(yán)格把好質(zhì)量安全關(guān)。對(duì)于企業(yè)在檢驗(yàn)檢測(cè)等質(zhì)量控制環(huán)節(jié)存在的標(biāo)準(zhǔn)適用、檢測(cè)方法等問題，河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將積極發(fā)揮河?xùn)|區(qū)食品抽檢核查處置技術(shù)專家?guī)斓膶I(yè)優(yōu)勢(shì)，將技術(shù)支持、咨詢服務(wù)送到企業(yè)。