中國食品安全網(wǎng)訊 （毛璀宇 記者李甜甜）日前，記者獲悉，為加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機制要求，切實從源頭保障人民群眾“舌尖上的安全”，天津市河西區(qū)副區(qū)長對天津市小寶栗子食品有限公司加工廠開展食品安全檢查，河西區(qū)市場監(jiān)管局主要負責(zé)同志陪同檢查。

檢查組一行現(xiàn)場圍繞生產(chǎn)資質(zhì)公示、食品原料管理、食品生產(chǎn)過程控制、食品安全管理體系、食品安全事故應(yīng)急處置、各類食品安全管理制度、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制、從業(yè)人員宣傳培訓(xùn)考核等方面開展監(jiān)督檢查。副區(qū)長對天津市小寶栗子食品有限公司加工廠的食品安全狀況給予肯定，強調(diào)生產(chǎn)企業(yè)要堅持全面開展食品安全風(fēng)險隱患自查，嚴格落實食品安全主體責(zé)任，并要求市場監(jiān)管部門嚴格加強生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，堅決守穩(wěn)筑牢食品生產(chǎn)安全防線。

據(jù)了解，河西區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大培訓(xùn)指導(dǎo)及監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任，提升企業(yè)食品安全管理水平，及時排查消除食品安全隱患，全力保障轄區(qū)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。