中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張偉 記者李甜甜） 為切實(shí)做好“五一”期間食品安全工作，營(yíng)造節(jié)日期間食品安全良好氛圍，4月28日，天津市西青區(qū)副區(qū)長(zhǎng)王玉毅帶隊(duì)走訪沃爾瑪（天津）商業(yè)零售有限公司、人人樂超市等包保主體，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作，開展“五一”節(jié)前食品安全督導(dǎo)檢查，西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)高峰及相關(guān)工作人員陪同。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：中國(guó)食品安全報(bào)天津記者站

在沃爾瑪（天津）商業(yè)零售有限公司和人人樂超市，王玉毅對(duì)照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單，針對(duì)在售畜禽肉等肉類產(chǎn)品，以及米面油、果蔬蛋奶等節(jié)日熱銷食品，對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票是否完善、食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，督促企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)工作機(jī)制，完善從業(yè)人員健康管理，提醒企業(yè)勞動(dòng)節(jié)期間一定要加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，提高主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)禁銷售過期、腐敗變質(zhì)、假冒偽劣食品，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：中國(guó)食品安全報(bào)天津記者站

王玉毅強(qiáng)調(diào)，節(jié)假日期間人流密度加大，消費(fèi)需求增加，食品安全工作不容有失。一是監(jiān)管部門要認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記視察天津重要講話精神，貫徹“四個(gè)善做善成”，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，守牢食品安全底線；二是食品企業(yè)提高責(zé)任意識(shí)，壓實(shí)主體責(zé)任，自覺開展食品安全自查，有效處置化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，爭(zhēng)做行業(yè)標(biāo)桿；三是各部門要全力營(yíng)造食品安全良好氛圍，維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，嚴(yán)查違法違規(guī)行為，強(qiáng)化輿情監(jiān)測(cè)反饋，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，做到安全不放假，市場(chǎng)不停歇，以行風(fēng)建設(shè)促進(jìn)食品安全監(jiān)管能力提升，為假期食品安全保駕護(hù)航。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：中國(guó)食品安全報(bào)天津記者站