中國食品安全網(wǎng)訊(周健 記者李甜甜)端午佳節(jié)臨近,粽葉飄香,為確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全”,營造安心、祥和的節(jié)日消費環(huán)境,天津市寶坻區(qū)鈺華街市場監(jiān)管所聚焦節(jié)令食品消費特點,開展端午節(jié)前食品安全專項檢查行動。
鎖定“粽”點目標(biāo)。執(zhí)法人員深入本轄區(qū)內(nèi)的大型商超、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場、及各類餐飲單位等,重點對粽子、咸鴨蛋、綠豆糕、肉制品、酒類、飲料等節(jié)日消費量大的食品進(jìn)行檢查,就經(jīng)營單位的資質(zhì)、進(jìn)貨臺賬、索證索票記錄、食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期與標(biāo)簽標(biāo)識等方面進(jìn)行檢查。同時,執(zhí)法人員就粽子銷售中是否存在過度包裝和“天價”粽子進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲打擊各種過度包裝和價格違法行為。此外,隨著氣溫升高,執(zhí)法人員還重點檢查食品的存儲情況,確保食品存儲規(guī)范,防止變質(zhì)風(fēng)險。
據(jù)了解,本次共出動執(zhí)法人員20人次,檢查食品餐飲店40家。