中國食品安全網(wǎng)訊(姚偉 記者李甜甜)連日來,天津市河東區(qū)市場監(jiān)管局以進口冷鏈食品特別是進口冷凍畜禽水產(chǎn)品為重點品種,以集中交易市場、商場超市等單位為重點對象,在轄區(qū)范圍內組織開展進口冷鏈食品安全監(jiān)管工作;同時,按照《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術指南》要求,進一步加強進口冷鏈食品預防性消毒及從業(yè)人員管理,切實做好“外防輸入、內防反彈”疫情防控措施,加強“人防”“物防”工作,最大限度防止因食品包裝材料被新冠病毒污染而造成的疫情擴散。
檢查現(xiàn)場
按照市市場監(jiān)管委疫情防控指揮部對全市進口冷鏈食品工作“五不準”的最新要求,制定《關于落實河東區(qū)進口冷鏈食品經(jīng)營單位“五不準”監(jiān)管工作的通知》,要求屬地監(jiān)管所針對轄區(qū)內進口冷鏈食品經(jīng)營單位、從業(yè)人員及相關進口冷鏈貨物,建立詳細的信息臺賬。
沒有消毒單位提供的貨物業(yè)經(jīng)消毒證明的進口冷鏈食品不準經(jīng)營、銷售;(對現(xiàn)庫存的進口冷鏈食品需經(jīng)有資質的消殺單位進行消殺,并提供消殺證明。)
沒有通過海關及一號庫提供消毒證明的、及從外埠進津的進口冷鏈食品無消毒證明的、不能提供檢驗檢疫證明的進口冷鏈食品不準銷售;
沒有提供同批次核酸檢測陰性證明的進口冷鏈食品不準銷售;
沒有錄入冷鏈食品追溯平臺的進口冷鏈食品不準銷售;
進口冷鏈食品從業(yè)人員不能提供7天內核酸檢測陰性證明的不準上崗。
執(zhí)法人員深入嘉里匯Blt超市,重點對超市“三證明、一追溯”(即同時具備貨物7天內消毒證明、貨物入境檢驗檢疫證明、從業(yè)人員7天內核酸檢測證明和追溯碼方可從事經(jīng)營)落實情況進行了檢查。同時叮囑經(jīng)營者繼續(xù)壓緊壓實冷鏈行業(yè)企業(yè)主體責任,繼續(xù)落實從業(yè)人員日常健康監(jiān)測和冷鏈食品消毒機制,按照“無追溯數(shù)據(jù)不得銷售”的要求,及時在“天津進口冷鏈食品追溯平臺”如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數(shù)據(jù)。同時,要求進口冷鏈銷售者在銷售進口冷鏈食品時應要求消費者出示健康碼,銷售者應使用“天津溯源”小程序,掃描消費者的健康碼并做好記錄。對于沒有健康碼的群眾應做好記錄,由進口冷鏈銷售者自行做好無健康碼消費者有效手機號碼的留存工作,做到食品來源可查、去向可追。
檢查現(xiàn)場
下一步,該局將進一步加強疫情防控及冷鏈食品安全監(jiān)管力度,確保冷鏈食品安全流入,切實保障進口冷鏈食品風險安全可控,確保轄區(qū)百姓身體健康和生命安全。