中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （任歡 記者李甜甜）春節(jié)臨近，為有效防控食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控，守牢食品安全底線。近日，天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)農(nóng)批市場(chǎng)開展食品安全集中夜查行動(dòng)。

 檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：天津?qū)幒訁^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

本次檢查重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)開辦者和入場(chǎng)銷售者食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易重點(diǎn)時(shí)段，執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)畜禽水產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)情況、承諾達(dá)標(biāo)合格證、檢驗(yàn)檢疫合格證明、銷售憑證等方面開展監(jiān)督檢查。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)者宣講《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（總局81號(hào)令）等相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自律經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)履行“索證索票”制度，嚴(yán)格落實(shí)“源頭原票、批發(fā)出票、下游憑票、終端存票”，做到批發(fā)商“主動(dòng)給”，購(gòu)貨者“主動(dòng)要”。自覺提高食品安全意識(shí)和責(zé)任感。

據(jù)了解，寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下一步將持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)批市場(chǎng)食品安全監(jiān)管力度，定期開展突擊檢查和安全培訓(xùn)，增強(qiáng)市場(chǎng)開辦者和管理人員食品安全意識(shí)，切實(shí)提高食品安全保障水平，護(hù)航節(jié)假日期間廣大人民群眾“舌尖上的安全”。