中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王錦春 唐文 記者李甜甜)近日,為保障人民群眾食品安全,排除不法商販銷(xiāo)售過(guò)期食品的隱患,天津市南開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合天津市公安局南開(kāi)分局對(duì)天津市二冷食品冷凍有限責(zé)任公司開(kāi)展聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢察人員檢查食品生產(chǎn)日期
4月10日,天津市南開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局防控工作指揮部食品組、王頂?shù)淌袌?chǎng)監(jiān)管所會(huì)同公安南開(kāi)分局刑警支隊(duì)出動(dòng)執(zhí)法人員共8人組成聯(lián)合檢查組前往天津市二冷食品冷凍有限責(zé)任公司進(jìn)行檢查。天津市二冷食品冷凍有限責(zé)任公司現(xiàn)有冷庫(kù)3個(gè),能儲(chǔ)存冷凍食品3.8萬(wàn)噸,同時(shí)設(shè)有交易大廳,為天津市冷凍食品主要的儲(chǔ)存和交易源頭。
據(jù)了解,天津市二冷食品冷凍有限責(zé)任公司因疫情影響閉市停業(yè)長(zhǎng)達(dá)2個(gè)月,存在冷凍儲(chǔ)存食品超出保質(zhì)期的風(fēng)險(xiǎn)。聯(lián)合檢查組首先深入冷庫(kù)對(duì)冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的冷凍進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品和速凍食品進(jìn)行抽查,其后對(duì)交易大廳內(nèi)銷(xiāo)售的預(yù)包裝食品進(jìn)行排查,均未發(fā)現(xiàn)有超過(guò)保質(zhì)期的食品。
據(jù)悉,聯(lián)合檢查組在天津市二冷食品冷凍有限責(zé)任公司檢查期間,詳細(xì)了解入庫(kù)食品的查驗(yàn)流程及出庫(kù)流程,并對(duì)其宣講了復(fù)工復(fù)產(chǎn)防疫的要求和政府支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的優(yōu)惠政策。
此次聯(lián)合檢查,有效的排查了疫情過(guò)后市場(chǎng)可能出現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期食品的潛在風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也對(duì)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企業(yè)起到了幫扶作用。