中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王錦春 劉頡 記者李甜甜）元宵佳節(jié)將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品消費(fèi)市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，天津市南開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以元宵、散裝糕點(diǎn)等節(jié)令食品為重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)、超市、飯店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展了食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)悉，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)一家老字號(hào)食品企業(yè)進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)制作元宵的原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)是否規(guī)范、有無(wú)非法添加行為、加工制作環(huán)境是否清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員是否持健康證上崗及散裝食品標(biāo)識(shí)和計(jì)量稱重是否規(guī)范等逐一進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。經(jīng)查，被檢查企業(yè)從原材料、衛(wèi)生條件、制作過(guò)程等方面都能做到嚴(yán)格把關(guān)，同時(shí)組織第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的散裝元宵進(jìn)行了抽樣，經(jīng)檢測(cè)，該產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次節(jié)日專項(xiàng)檢查，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位100余戶，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳，督促?gòu)臉I(yè)者切實(shí)提升食品安全意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。并向消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)講解購(gòu)買元宵時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)，提醒廣大消費(fèi)者，選擇正規(guī)安全的購(gòu)買渠道，注意貯存條件，遇到質(zhì)量問(wèn)題可向市場(chǎng)監(jiān)管部門尋求幫助。通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)管，有效規(guī)范了節(jié)日市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)行為，為消費(fèi)者食用安全放心的食品提供了保障。