中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李飛 張偉)11月4日下午,天津市北辰區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)王寶雨帶隊(duì)檢查食品安全工作。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、商務(wù)局和屬地政府等主要負(fù)責(zé)同志陪同。
王寶雨一行先后檢查了天津富淼餐飲有限公司、億隆華盛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和永輝超市集賢店等點(diǎn)位,聽取了配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人和超市負(fù)責(zé)人關(guān)于配餐加工制作派送、餐具清洗消毒以及生鮮食品安全追溯等方面的匯報(bào),并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生、庫存原料存儲(chǔ)及從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了檢查。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
王寶雨對(duì)食品安全追蹤溯源方面高度關(guān)注,特別強(qiáng)調(diào)企業(yè)要落實(shí)索證索票制度,并對(duì)進(jìn)口海鮮產(chǎn)品二維碼溯源工作給予了高度認(rèn)可。
王寶雨還對(duì)轄區(qū)食品安全監(jiān)管體系的完善和信息的透明給予了充分肯定。他要求各單位各部門要高度重視食品安全工作,層層壓實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格做好食品安全檢測(cè),加大違法行為懲處力度,嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng),企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)把食品安全擺在重要位置,強(qiáng)化自律、杜絕隱患,堅(jiān)決維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。