為確保酒類產品質量安全，督促酒類生產單位落實食品安全主體責任，近日，四川省瀘州市江陽區(qū)方山鎮(zhèn)對轄區(qū)內的酒類生產單位進行了專項監(jiān)督檢查。
在檢查中，方山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所工作人員對一家酒類生產企業(yè)進行了動態(tài)風險評價，并重點檢查了該企業(yè)生產資質情況、生產環(huán)境條件、進貨查驗制度落實情況、原料及產品存儲以及從業(yè)人員的管理等。此次共檢查酒類生產企業(yè)1家、小作坊6家，未發(fā)現違法行為，從源頭上保證酒類產品質量，保證群眾食品安全。（周超文 何芳）
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