“經(jīng)檢查，經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置未張貼、擺放反食品浪費標識標牌，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，依據(jù)《反食品浪費法》第二十八條，現(xiàn)責令當事人立即改正違法行為?！?月4日晚，在市區(qū)某餐飲店內(nèi)，宿遷市市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員現(xiàn)場對該餐飲店下達責令整改通知書。

近日，宿遷市市場監(jiān)管局組織全市市場監(jiān)管系統(tǒng)集中開展制止餐飲浪費專項執(zhí)法行動。圍繞餐飲外賣、婚宴、自助餐、酒店、單位食堂等重點環(huán)節(jié)，對未明示適量點餐、誘導過量點餐等重點違法行為，從嚴從速查處違法行為，強化誠信守法意識，營造全社會“浪費可恥、節(jié)約光榮”的理念。

“前期，我們圍繞食品浪費、食品安全、侵犯商標專用權等案例進行專題培訓，明確檢查重點，旨在引導經(jīng)營者樹立食品安全責任意識、制止餐飲浪費行為，增強消費者樹立科學節(jié)約消費意識，自覺抵制食品浪費，營造安全放心的餐飲消費環(huán)境?！笔惺袌霰O(jiān)管局執(zhí)法稽查處副處長陳鋒表示。

據(jù)了解，此次專項執(zhí)法依托宿遷市市場監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法稽查人才庫，從全市抽調32名執(zhí)法業(yè)務骨干，嚴格按照“五個統(tǒng)一”要求，即統(tǒng)一執(zhí)法時間、統(tǒng)一執(zhí)法對象、統(tǒng)一檢查方式、統(tǒng)一檢查內(nèi)容、統(tǒng)一執(zhí)法紀律，全面檢查營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、防止食品浪費、知識產(chǎn)權保護、食品經(jīng)營過程控制等四個方面20個項目。“采用市縣兩級人員交叉的方式，首批對市區(qū)12家餐飲單位進行雙隨機檢查，后期覆蓋到全市范圍內(nèi)持續(xù)開展專項行動，對其中存在問題的單位予以責令改正，并持續(xù)跟蹤復查，整改不到位的將依法處理?！标愪h介紹。

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風，下一步，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將認真落實《中華人民共和國反食品浪費法》，全市范圍深入開展制止餐飲浪費專項行動，著力防范化解風險隱患，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。 （王媛）