中國(guó)食品安全報(bào)訊（華成明）為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，大力倡導(dǎo)科學(xué)、文明、有序的餐飲消費(fèi)環(huán)境，3月30日，云南省普洱市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市商務(wù)局、市教育體育局、市餐飲與美食協(xié)會(huì)、市消費(fèi)者協(xié)會(huì)舉行“全民制止餐飲浪費(fèi)，你我共創(chuàng)食安城市”主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

啟動(dòng)儀式上，普洱市餐飲與美食協(xié)會(huì)代表、普洱市消費(fèi)者協(xié)會(huì)代表、網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)代表、學(xué)校食堂代表共同宣讀《普洱市制止餐飲浪費(fèi)聯(lián)合倡議書》；普洱市餐飲企業(yè)代表作制止餐飲浪費(fèi)承諾；市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員進(jìn)行制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫解讀。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，制止餐飲浪費(fèi)是黨和國(guó)家重大決策部署，是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的必然要求，是建設(shè)節(jié)約型社會(huì)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要。普洱市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要全面貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局及省局關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)會(huì)議精神，以高度的政治責(zé)任感，努力在全市形成制止餐飲浪費(fèi)的良好氛圍。

據(jù)了解，普洱市場(chǎng)監(jiān)管局于2023年3月至5月，開展普洱市制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。重點(diǎn)督促平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)餐飲監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，通過3個(gè)月專項(xiàng)行動(dòng)，將解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭，力爭(zhēng)取得可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的工作成效。