中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）近期，江蘇省蘇州市吳江區(qū)將在全區(qū)范圍內(nèi)推出首批“光盤(pán)優(yōu)惠券”。據(jù)了解，“光盤(pán)優(yōu)惠券”是吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合吳江區(qū)餐飲業(yè)商會(huì)推出的制止餐飲浪費(fèi)新舉措，由吳江嘉年華大酒店先行推出2000張，百余家餐飲業(yè)商會(huì)會(huì)員單位同步響應(yīng)倡議，并將陸續(xù)加入“光盤(pán)優(yōu)惠券”發(fā)放活動(dòng)中。

“光盤(pán)優(yōu)惠券”為促進(jìn)“光盤(pán)”而生。主要是針對(duì)用餐時(shí)做到“光盤(pán)”的客人，由餐飲單位向其發(fā)放優(yōu)惠券，可用于抵扣餐費(fèi)。同時(shí)，在反對(duì)食品浪費(fèi)宣傳活動(dòng)中，發(fā)放“光盤(pán)優(yōu)惠券”也是較好的倡導(dǎo)方式。

吳江區(qū)餐飲業(yè)商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)董娜認(rèn)為“光盤(pán)行動(dòng)，要監(jiān)管要引導(dǎo)，更要鼓勵(lì)”。在她看來(lái)，“光盤(pán)優(yōu)惠券”的發(fā)放，可以說(shuō)是一種較好的鼓勵(lì)方式，能給做到“光盤(pán)”的客人實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。而這種通過(guò)鼓勵(lì)能帶動(dòng)更多群體廣泛參與反對(duì)餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，共同營(yíng)造厲行節(jié)約的良好社會(huì)氛圍。