金秋時節(jié)，上千盒精河枸杞從博樂阿拉山口機場出發(fā)，飛越4500多公里抵達三亞，當天售罄。這讓新疆精河縣八家戶農場農民王海英欣喜不已，種了半輩子枸杞，沒想到自家枸杞鮮果能像干果一樣被端上天南地北的餐桌。

精河縣擁有200多年枸杞栽培歷史，年均2700個小時的超長日照，帶來了肉厚多汁、甘甜可口的枸杞，既可鮮果食用，又可干果銷售。然而，采摘、品控以及較遠的物流也成了新鮮枸杞能走出本地市場的障礙。

如何解決“酒香困深巷”問題？產品化是一條鮮明的路徑。精河枸杞的獨特口感、大小、長達5個月的果期、10萬畝的種植規(guī)模，都有產品化的基礎。

產品化意味著統(tǒng)一的標準化。今年，精河縣政府攜手京東云踐行“以三產聚二產促一產”的發(fā)展模式，讓產品“走出去”，產業(yè)“強起來”，發(fā)展“可持續(xù)”。從種植到采摘、冷卻保鮮到物流運輸，采取統(tǒng)一的流程規(guī)范等，為枸杞的集采集銷和全國消費者的便捷購買，奠定了品質基礎，鮮果遠程運輸的壞果率降低了30%。

圍繞精河枸杞產區(qū)、產業(yè)、產品資源稟賦，今年5月，京東云新疆（精河）枸杞產業(yè)供應鏈運營中心項目工程啟動，通過線上開通京東精河特產館，線下對接大型市場、社區(qū)團購等渠道，助力特產“走得出”，推動精河枸杞從“初級產品”向“品牌商品”轉變。同時，京東云還引入產業(yè)生態(tài)伙伴，通過深加工，精河枸杞打破季節(jié)性和生鮮物流束縛，變身為枸杞液、枸杞啤酒等產品，給消費者帶來全新體驗。在京東云產業(yè)協(xié)同平臺的撮合下，38家企業(yè)、合作社共同提升枸杞加工能力，對地方產業(yè)實施延鏈補鏈，深加工產品上新周期提速67%。

“通過平臺對接，江蘇一家企業(yè)就下了500噸訂單。后期，我們將在加工溯源方面持續(xù)用力，把握好品控質量，打響精河枸杞品牌?！本涌h農業(yè)農村局黨組副書記、局長王偉介紹，目前，精河縣已和京東云上線了產業(yè)供銷平臺，匯集了生產商、批發(fā)商、零售商，平臺將提供運行監(jiān)測、智能采購等全渠道產業(yè)服務，可實現枸杞等特色產業(yè)產供銷一體化高質量運營。（趙西婭）