中國(guó)食品安全報(bào)訊 （何春林 李吉） 加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育，勞動(dòng)素養(yǎng)成畢業(yè)和升學(xué)重要依據(jù)。事實(shí)上，湖南省株洲市一些中小學(xué)已在探索勞動(dòng)教育。孩子們?cè)谔锏刂?，學(xué)會(huì)了辛勤勞動(dòng)，學(xué)會(huì)了合作，學(xué)會(huì)了分享快樂，學(xué)會(huì)了珍惜糧食……

荷塘區(qū)龍洲小學(xué)

校園荒地變身“責(zé)任田”

荷塘區(qū)龍洲小學(xué)是一所農(nóng)村學(xué)校，一到六年級(jí)共有300人左右。農(nóng)村孩子外出開展綜合實(shí)踐教育壓力很大：一是師生安全，二是外出成本，三是外出走馬觀花式體驗(yàn)，效果難以保障。如何讓孩子掌握一定農(nóng)業(yè)知識(shí)，培訓(xùn)學(xué)生實(shí)踐能力和探究精神？2016年起，該校因地制宜在學(xué)校里進(jìn)行勞動(dòng)教育、實(shí)踐教育探索。

2016年開始，尹冰來(lái)到該校教科學(xué)，在學(xué)校部署下，帶領(lǐng)孩子們開始耕耘自己的“責(zé)任田”：將此前校園里閑置的一塊荒地，開墾成一塊約70平方米的土地，分成16塊，每個(gè)學(xué)習(xí)興趣小組有一塊自己的“責(zé)任田”。

播種、施肥、澆水、拔草……到了下午放學(xué)后和科學(xué)課時(shí)間，學(xué)生們變身“小菜農(nóng)”，通過書籍、網(wǎng)絡(luò)等途徑學(xué)習(xí)了解植物的生長(zhǎng)特性以及種植技術(shù)，在各自的責(zé)任田里忙活。老師會(huì)在一旁指導(dǎo)，并教授蔬菜品種辨認(rèn)、蔬菜種植等農(nóng)業(yè)知識(shí)。

綠油油的菠菜、長(zhǎng)長(zhǎng)的豆角、紫色的茄子、紅彤彤的西紅柿、氣味濃厚的香菜、金燦燦的向日葵……春夏秋冬不同的季節(jié)里，菜地里生長(zhǎng)著不同的蔬菜，菜地成了孩子們的樂園，也成了學(xué)校一道風(fēng)景。

天元區(qū)新馬小學(xué)

農(nóng)耕課程讓學(xué)生回歸自然

“你的向日葵開花了嗎？”“我明天要早點(diǎn)去學(xué)校，給我的黃瓜澆水！”“我的辣椒樹，今天開花了?！薄谔煸獏^(qū)新馬小學(xué)校園里，這樣的對(duì)話，進(jìn)入了孩子們的日常生活。

2017年開始，該校秉持“生活教育”理念，開發(fā)了系列勞動(dòng)課程，又從勞動(dòng)課程中延伸出了農(nóng)耕課程等。

在新馬小學(xué)校園內(nèi)，有一處300多平方米的土地，被開墾成了39塊地，每個(gè)班可以認(rèn)領(lǐng)一塊自己班的田地。

因?yàn)橐咔?，孩子們遲遲未復(fù)學(xué)。這些日子，在校園里值班的老師們分批到上述基地里，播撒了種子，種子目前已長(zhǎng)出了嫩黃的小苗，等待孩子們回校。

名為“本草園”的地塊，會(huì)種上決明子、車前草、魚腥草、紫蘇這些常見中草藥；叫“歸園”的地塊，根據(jù)不同的季節(jié)，種著白蘿卜、大蒜、生菜、豆角、西紅柿等蔬菜。

去年，該校開設(shè)了“歸園自然筆記”統(tǒng)整課程，中年級(jí)段每個(gè)孩子領(lǐng)到了一個(gè)特制筆記本。于是，校園里經(jīng)?？梢钥吹筋愃频膱?chǎng)景：課余時(shí)間或者“課后三點(diǎn)半”時(shí)間，孩子們喜歡來(lái)到自己的責(zé)任田里，鋤草、澆水、施肥……

科學(xué)、國(guó)醫(yī)、美術(shù)、語(yǔ)文課堂上，各科老師帶領(lǐng)孩子們來(lái)到田地里，蹲在大蒜、白蘿卜、大白菜、芍藥、向日葵的身邊，睜大眼睛觀察植物們的“長(zhǎng)相”，用畫筆認(rèn)真描繪白蘿卜的莖葉；孩子們將蘿卜、大蒜、辣椒進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，感受“五色五味”，品嘗辣的異同。

收獲的季節(jié)，班主任會(huì)組織班上的孩子們采摘蔬果，然后參加學(xué)校的跳蚤市場(chǎng)進(jìn)行義賣，義賣收入用于幫扶學(xué)校的貧困學(xué)生。

舉辦生活技能大賽

踐行“生活教育”理念

“我國(guó)有5000多年的文明史，農(nóng)耕文明是中華文化極其重要的一部分。然而，在現(xiàn)代化進(jìn)程中，農(nóng)耕文化的許多內(nèi)容已漸漸被人們所遺忘。”新馬小學(xué)副校長(zhǎng)周玲說，從建校之初起，學(xué)校就圍繞傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化進(jìn)行了探索。目前，學(xué)校秉持“生活教育”的理念開發(fā)了系列勞動(dòng)課程，又從勞動(dòng)課程中延伸出了農(nóng)耕課程。

2018年，該校組織編寫了《新馬小學(xué)生活小達(dá)人》《新馬小農(nóng)夫》等勞動(dòng)教育校本教材，并納入孩子們的日常學(xué)習(xí)內(nèi)容。該校還編訂了《新馬小學(xué)生活常識(shí)題庫(kù)》和《新馬小學(xué)生活技能細(xì)則》，為孩子們舉辦了三屆生活技能大賽和一屆生活常識(shí)答題大賽，以此檢驗(yàn)孩子們的生活教育學(xué)習(xí)效果。

“‘生活即教育’是教育家陶行知生活教育理論的核心。”周玲說，學(xué)校想追求的教育模式就是：老師負(fù)責(zé)教授知識(shí)，孩子去園地里實(shí)踐，將課堂所學(xué)與生活技能相結(jié)合，在動(dòng)手實(shí)踐中真正做到“教、學(xué)、做”合一。

經(jīng)過兩年的開墾和辛勤耕耘，龍洲小學(xué)種植基地迎來(lái)了豐收。2018年，尹冰和孩子們?cè)谖⑿派祥_了一個(gè)網(wǎng)店，銷售蔬菜。

“會(huì)種菜，還得會(huì)賣菜，獲得豐收的喜悅，孩子們會(huì)更有成就感?！币f，第一次賣菜是2018年秋季，收到訂單后，他和孩子們將新鮮的蔬菜采摘、清潔、捆扎，親自將菜送到購(gòu)買者手中。第一個(gè)收獲季節(jié)，大家的收入超過了200元。

為了讓全校師生體會(huì)勞動(dòng)帶來(lái)的快樂和喜悅，尹冰和興趣小組的40多個(gè)孩子把賣菜賺回來(lái)的200多元錢購(gòu)買了山楂、冰糖葫蘆等，和校園里的所有師生一起分享。

這期間，學(xué)校也特別支持，買回肉品、雞蛋等，再加上孩子們的時(shí)蔬，舉行了幾次“廚藝大展示”活動(dòng)，讓孩子們既能分享自己勞動(dòng)的結(jié)果，又能學(xué)會(huì)炒菜。

“我相信這會(huì)成為孩子們難忘的校園記憶。”尹冰說，他在農(nóng)村出生和長(zhǎng)大，知道勞動(dòng)的艱辛，更明白勞動(dòng)帶來(lái)的喜悅、成果和成長(zhǎng)。

天元區(qū)新馬小學(xué)孩子們?cè)诓说乩飳W(xué)習(xí)

荷塘區(qū)龍洲小學(xué)，孩子們?cè)凇柏?zé)任田”里采摘蔬菜