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海南中小學(xué)把課堂搬到田間

2021-06-21 17:48來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào) 編輯:新聞中心

“播種時(shí),要選用疏松肥沃的土壤;出苗后,要及時(shí)拔除長(zhǎng)勢(shì)較差的株苗……”近日,位于??谑惺宓暮D现袑W(xué)勞動(dòng)教育種植實(shí)踐體驗(yàn)基地里,學(xué)生們?cè)诨毓と说闹笇?dǎo)下種植蔬菜。

盛夏燦爛的陽(yáng)光下,站在田間放眼望去,滿目皆是欣欣向榮的景象——這邊黃瓜開(kāi)始掛果,那邊是紅色的小番茄,海南中學(xué)學(xué)生們干著農(nóng)活,額間不斷沁出汗珠。

近期,《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》和教育部《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要(試行)》等文件相繼出臺(tái)。在省教育廳的部署指導(dǎo)下,全省中小學(xué)校有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng),讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗,接受鍛煉,磨煉意志。其中不少學(xué)校對(duì)勞動(dòng)教育的創(chuàng)新探索,為區(qū)域?qū)嵺`提供有效參考。

“動(dòng)”起來(lái)?勞動(dòng)課程豐富多彩

松土、播種、澆灌……在勞動(dòng)教育種植實(shí)踐體驗(yàn)基地里,海南中學(xué)學(xué)生們熱情高漲、充滿干勁。

海南中學(xué)學(xué)生科副科長(zhǎng)鄭鋒介紹,該校向來(lái)十分注重通過(guò)“知行合一”的方式培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。比如,推行“融入式”深度生涯體驗(yàn)課程體系,讓學(xué)生們以應(yīng)聘實(shí)習(xí)生的方式感受真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境,在數(shù)日的職場(chǎng)體驗(yàn)中深入思考學(xué)業(yè)、專業(yè)以及職業(yè)的關(guān)系,更好地進(jìn)行高中、大學(xué)以及職場(chǎng)的生涯規(guī)劃。

根據(jù)教育部和省教育廳關(guān)于加強(qiáng)勞動(dòng)教育的要求,海南中學(xué)很快策劃組織了“五個(gè)一”活動(dòng),即每周進(jìn)行一次大掃除、每學(xué)期舉辦一次手工展覽、每周組織一次家政課堂活動(dòng)、每學(xué)年舉辦一次美食展覽,每學(xué)期開(kāi)展一次戶外種植體驗(yàn),力求做到勞動(dòng)教育體系化、課程化。

目前,放眼全省,勞動(dòng)教育課程在中小學(xué)校教育教學(xué)體系中的比重不斷增加——

海口市第二十五小學(xué)設(shè)立廚藝教室,指導(dǎo)低年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)制作中式面點(diǎn),中年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)烹制菜肴,高年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)制作海南特色菜;白沙黎族自治縣牙叉鎮(zhèn)南叉小學(xué)開(kāi)辟蔬菜田園,帶領(lǐng)學(xué)生種植雷公根、雷公筍等本地野菜;瓊中黎族苗族自治縣加釵八一愛(ài)民小學(xué)引導(dǎo)學(xué)生種植“百花”“百草”“百果”,讓孩子們?cè)谔飯@美景中觀察一粒種子成為一顆果實(shí)、一盤(pán)菜肴的過(guò)程……

豐富多彩的勞動(dòng)教育課程,深受我省中小學(xué)生的喜愛(ài)。在海南中學(xué)近期啟動(dòng)的家政課堂上,數(shù)十名學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)烹飪蓑衣黃瓜、西紅柿炒蛋等家常菜。海南中學(xué)學(xué)生劉圃含在課堂上學(xué)習(xí)烹飪魚(yú)香肉絲,“以前都是媽媽做飯給我吃,我回家后也要做給媽媽嘗嘗?!?/p>

“?!逼饋?lái)?專業(yè)人士進(jìn)課堂

近日,在石塔村體驗(yàn)蔬菜種植過(guò)程的海南中學(xué)學(xué)生陳樂(lè)說(shuō),同學(xué)們?cè)趧趧?dòng)教育課程中提升了勞動(dòng)技能,更加敬佩那些在土地上年復(fù)一年辛勤勞作的人們。

為了讓學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng),同時(shí)獲得更專業(yè)的指導(dǎo),海南中學(xué)為種植實(shí)踐體驗(yàn)基地的工人發(fā)放“海南中學(xué)勞動(dòng)教育種植實(shí)踐體驗(yàn)課輔導(dǎo)員”聘書(shū)。在烹飪課堂上,該校邀請(qǐng)新東方烹飪學(xué)校專業(yè)老師為學(xué)生們進(jìn)行指導(dǎo)。

海南華僑中學(xué)初中部的勞動(dòng)體驗(yàn)課上,中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物所副研究員王健華博士是一位“??汀?,他常常在課堂上義務(wù)指導(dǎo)學(xué)生培育土壤,選種有機(jī)蔬菜。

海南華僑中學(xué)教師潘良說(shuō),該校的勞動(dòng)基地是今年5月開(kāi)設(shè)的。由于夏季高溫多雨,加上土壤是并不肥沃的黃壤,王健華建議學(xué)校師生先從養(yǎng)地入手,然后再去種植易種快收、能為下季種養(yǎng)提供種源的蔬菜品種,比如紅莧菜、綠莧菜、木耳菜、地瓜葉等。這些科學(xué)建議對(duì)于不善農(nóng)事的師生進(jìn)行蔬菜種植提供了很大幫助。

下一步,海南華僑中學(xué)將在王健華的指導(dǎo)下,以項(xiàng)目制來(lái)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)和分組作業(yè)。潘良舉例道,按生產(chǎn)功能單元可設(shè)立種業(yè)系統(tǒng)、肥料系統(tǒng)、水利系統(tǒng)等項(xiàng)目;按種植模式可設(shè)立地壤栽培、無(wú)土栽培、氣霧栽培等項(xiàng)目;按呈現(xiàn)效果可設(shè)立大地藝術(shù)、立體農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目。

“我們計(jì)劃聘請(qǐng)王健華副研究員為勞動(dòng)教育課程技術(shù)指導(dǎo),和學(xué)校一同推進(jìn)勞動(dòng)教育課程專業(yè)化發(fā)展?!迸肆枷M麑W(xué)生們能把勞動(dòng)課的“好玩”,慢慢變成“懂玩”“愛(ài)玩”,“最好還能玩出一點(diǎn)技巧、一點(diǎn)興趣,甚至可以把農(nóng)業(yè)、林業(yè)等作為自己未來(lái)的專業(yè)或職業(yè)方向。”

“融”起來(lái)?田園勞動(dòng)與課本教學(xué)相結(jié)合

田園勞動(dòng)與語(yǔ)文教學(xué)結(jié)合,播下一顆種子,記錄它的生長(zhǎng)過(guò)程;田園勞動(dòng)與數(shù)學(xué)教學(xué)結(jié)合,丈量不同形狀的苗圃,認(rèn)識(shí)邊和角的關(guān)系;田園勞動(dòng)與德育教育結(jié)合,清掃一地落葉,爭(zhēng)做文明學(xué)生……該省許多中小學(xué)勞動(dòng)教育課程將田園勞動(dòng)與課本教學(xué)緊密結(jié)合。

儋州市白馬井鎮(zhèn)藤根小學(xué)里占地不到半畝的“七彩園”,是該校學(xué)生的“種植舞臺(tái)”。學(xué)??茖W(xué)規(guī)劃了種植區(qū)域,蔬菜、果樹(shù)、水稻、中草藥等數(shù)十種作物在此向陽(yáng)生長(zhǎng)。

作為省里較早探索田園課程的鄉(xiāng)村學(xué)校,藤根小學(xué)師生充分認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)教育的重要性。在省教育研究培訓(xùn)院的指導(dǎo)下,該校將課堂教學(xué)和勞動(dòng)實(shí)踐相結(jié)合,將知識(shí)建構(gòu)和能力發(fā)展相結(jié)合,通過(guò)田園課堂教學(xué)、田園種植實(shí)踐和田園綜合拓展活動(dòng),讓學(xué)生獲得知識(shí)和能力“雙豐收”。

藤根小學(xué)教師李偉告訴海南日?qǐng)?bào)記者,該校每天都安排學(xué)生勞動(dòng)時(shí)間,每班都有勞動(dòng)園地,每人都有勞動(dòng)任務(wù)。自從開(kāi)設(shè)了田園課程,該校學(xué)生創(chuàng)意不斷,校園里生機(jī)勃勃——美術(shù)課上,有學(xué)生用綠豆和黃豆拼成了向日葵;語(yǔ)文作業(yè)中,有學(xué)生細(xì)膩描寫(xiě)了生機(jī)盎然的七彩田園;綜合拓展課程上,“我的菜園規(guī)劃”“蔬菜義賣(mài)”“親子種植”等活動(dòng)層出不窮……

省教育研究培訓(xùn)院培訓(xùn)部主任關(guān)心鳳介紹,自2017年全省推廣田園課程以來(lái),約200所鄉(xiāng)村學(xué)校在田園里開(kāi)展勞動(dòng)教育,以鄉(xiāng)村特有的自然資源幫助學(xué)生在田間地頭學(xué)農(nóng)、知農(nóng)、務(wù)農(nóng),“基于田園實(shí)踐的勞動(dòng)教育,讓鄉(xiāng)村孩子愛(ài)上校園、情系家鄉(xiāng),變得自信陽(yáng)光,課本上的知識(shí)變得越來(lái)越鮮活,家門(mén)口的鄉(xiāng)村學(xué)校也變得越來(lái)越有吸引力。”

“現(xiàn)階段,勞動(dòng)教育已經(jīng)不是一門(mén)可有可無(wú)、可上可不上的副科課程,而是國(guó)民教育體系中的重要內(nèi)容,也是學(xué)生成長(zhǎng)的必要路徑,是必須上好的必修課?!笔〗逃龔d體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育處處長(zhǎng)佘家鼎表示,下一步,海南將繼續(xù)加強(qiáng)各中小學(xué)校勞動(dòng)教育的組織管理,鼓勵(lì)學(xué)校因地制宜、統(tǒng)籌資源,通過(guò)多種方式增強(qiáng)勞動(dòng)教育效果,讓學(xué)生們熱愛(ài)勞動(dòng)、情系家鄉(xiāng)。(陳蔚林?劉曉惠?李康)