為進(jìn)一步保障復(fù)課后黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)廣大師生飲食安全，近日，由黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安局、區(qū)城管執(zhí)法局五部門組成聯(lián)合檢查組，對(duì)全區(qū)21所中小學(xué)校及21家托幼機(jī)構(gòu)食品安全、疫情防控工作開展了聯(lián)合督導(dǎo)檢查。

在檢查中，檢查組對(duì)這些學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)涉及食品的操作規(guī)范及管理制度進(jìn)行檢查。檢查組從食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員管理、食品安全管理制度、校長(zhǎng)陪餐制度及記錄、消毒保潔設(shè)施、食品原料查驗(yàn)及貯存、食品留樣、食品操作間布局、“陽(yáng)光食堂”工程實(shí)施情況、餐飲食品安全操作規(guī)范以及傳染病預(yù)防措施等方面進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

同時(shí)，檢查組還對(duì)從業(yè)人員管理及食材情況進(jìn)行檢查。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂健康管理和庫(kù)存食材清理情況進(jìn)行檢查，查看從業(yè)人員是否持有有效健康證，確保從業(yè)人員按時(shí)參加全民核酸并接種兩針疫苗。對(duì)食堂庫(kù)存食品進(jìn)行衛(wèi)生管理和保質(zhì)期檢查，確保各個(gè)食堂完成過(guò)期、變質(zhì)食品的清理工作。

下一步，平房區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加大監(jiān)管力度，不斷完善與教育等相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，形成監(jiān)管合力，確保校園食品安全不留死角。（李佳琪）