為保障復(fù)學(xué)學(xué)校食品安全工作，確保廣大師生食品安全。4月15日至17日，伍明鎮(zhèn)食品安全辦公室聯(lián)合伍明鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所組成檢查組，對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂經(jīng)營單位就環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等問題進(jìn)行逐校摸排、走訪檢查。

檢查組先后來到橋口中學(xué)、蘇集中學(xué)、彭莊中學(xué)等學(xué)生較多的學(xué)校食堂經(jīng)營單位，圍繞食品安全管理制度落實(shí)情況、從業(yè)人員體檢證明、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲(chǔ)存、加工制作等方面進(jìn)行實(shí)地查看。其中，對蔬菜瓜果是否現(xiàn)買現(xiàn)用、環(huán)境衛(wèi)生問題是否達(dá)標(biāo)進(jìn)行著重檢查，對存在問題提出整改意見，立行立改。

檢查組一行要求各校開學(xué)前，食堂必須將餐具廚具與環(huán)境進(jìn)行全面消殺，并對安全隱患進(jìn)行自查自糾。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識，切實(shí)做好疫情期間食堂食品安全管理。要做好從業(yè)人員健康和個(gè)人防護(hù)等工作，安排專人全程管理和維持學(xué)生就餐秩序，多措并舉確保學(xué)校食堂食品安全不留死角，切實(shí)保障復(fù)課學(xué)生的用餐安全。