學校及周邊食品安全關系著學校師生的身體健康和生命安全,關系著社會和諧穩(wěn)定,是食品安全監(jiān)管工作的關鍵節(jié)點所在。近日,煙臺高新區(qū)市場監(jiān)督管理分局組織開展校園周邊食品經營環(huán)境整治行動。
本次整治活動以學校周邊200米內的食品經營戶、餐飲單位為整治重點。圍繞食品銷售者是否經營“三高”(高鹽、高糖、高脂)、“三無”(無生產廠家、無生產日期、無生產許可)食品、餐飲店是否加工使用未進行專倉消殺的“進口冷鏈”等高風險食品以及食品浪費行為開展監(jiān)督檢查。在整治活動中注重強化教育引導,要求經營者保持經營場所清潔,按照要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或超過保質期的食品,自覺抵制、拒絕銷售無生產廠家、無生產日期、無生產許可的“三無食品”,規(guī)范提升經營行為,保障經營食品安全,提倡多售健康、營養(yǎng)、安全的“綠色食品”。
高新區(qū)市場監(jiān)督管理分局將持續(xù)加強學校周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生的飲食安全。(張永杰)