中國食品安全報訊(何妍君?范蕊)正值暑假,為保障學生、游客食品安全,營造良好社會消費環(huán)境,近日,長哨營滿族鄉(xiāng)所開展了暑期食品安全專項檢查。
長哨營滿族鄉(xiāng)市場所開展暑期食品安全檢查??圖片來源:懷柔區(qū)市場監(jiān)管局
重點檢查了食品經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、餐飲從業(yè)人員的健康證是否在有效期,是否有過期食品、食品是否按規(guī)定儲存、消毒是否合格、店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境是否符合要求、服務操作是否規(guī)范、疫情防控措施是否落實等。
本次專項檢查,共檢查經(jīng)營主體18戶,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營行為2起,均當場整改完畢。通過本次檢查,進一步提高了食品經(jīng)營者的食品安全主體責任意識,筑牢了食品安全防線,為學生、游客營造了良好社會消費環(huán)境。