民以食為天，食以安為先，學校食品安全、用餐品質直接關系到廣大學生的生命安全和身體健康。近年來，浙江省平湖市教育局立足學生營養(yǎng)午餐工程實踐經驗，不斷提升品牌效應，積極從食品安全、營養(yǎng)健康、規(guī)范管理等多維度再深化，落實落細工作要求，切實打造師生舒心、家長安心、社會放心的滿意食堂。

連日來，平湖市教育局以及市紀委、市監(jiān)委派駐第六紀檢監(jiān)察組分成11個小組深入學校開展陪餐活動，對覆蓋全市高中、初中、小學、幼兒園，城區(qū)、街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，公辦、民辦共計34所學校的學生用餐滿意度進行調研，和學生同排一支隊、同吃一鍋飯。

“飯菜能不能吃飽？”“合不合口味？”“營養(yǎng)搭配是否合理？”陪餐人員從菜量、口感、品相、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生、日常管理、總體評價等方面全方位了解學生餐食情況，并征集學生的意見建議。同時，也與學校教師、食堂人員交流，深入了解學校食材的存儲、進貨、保質情況等，通過陪餐督促食品安全，切實提升全市中小學、幼兒園食堂食品安全管理水平。

在“學生滿意食堂”創(chuàng)建中，平湖市教育局不斷加大學校食堂建設（改造）經費保障，改造新埭中心小學、新倉中學、技師學院等食堂，改善用餐環(huán)境；建設新華愛心高中、南市學校等學校食堂，建成學生餐廳，實現自主購菜。引入“智慧食堂管理系統(tǒng)”，在食材下單、配送管理、驗收核價、財務結算等多環(huán)節(jié)打造全流程監(jiān)管。同時，擴面提效，通過“走出去、看一看、學一學”，借鑒周邊縣（市、區(qū)）先進經驗和做法，并在民生項目實施基礎上，開展全域中小學、幼兒園食堂對標創(chuàng)建平湖市“學生滿意食堂”。各所學校結合實際情況，制定“一校一案”，文濤中學通過自主設計，定制打造集加熱保溫、餐余回收等功能一體化的餐車，在硬件改造上推行“暖胃”行動；新倉中學試點推行AB套制，學生通過自主點餐，滿足不同口味需求，提升用餐滿意度。