中國食品安全報訊（記者孫開珍）為加快推進創(chuàng)建全國文明典范城市和國家食品安全示范城市兩項工作，近期，山東省青島市即墨區(qū)市場監(jiān)管局結合黨史學習教育，針對公眾關注度較高的校園食品安全環(huán)境，開展了“食品安全進校園”專項活動，旨在進一步鞏固前期工作成效，提升創(chuàng)建水平，為在校師生提供安全放心的就餐環(huán)境。

行動期間，執(zhí)法人員以學校食堂、周邊餐飲單位、商場、超市等食品經(jīng)營單位為重點，著重檢查了各類業(yè)態(tài)的信息公示、臺賬建立、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票等食品安全管理制度的落實情況，針對存在的問題均現(xiàn)場指導并督促落實整改。

在強化執(zhí)法監(jiān)管的基礎上，工作人員還圍繞日常生活中應注意的食品安全問題，制作了內(nèi)容豐富的食品安全知識課件，走上講臺為在校師生講授了各類食品安全知識，內(nèi)容涵蓋食品安全法規(guī)、食物中毒預防、食品安全事件處置以及“零食”選購等諸多方面。

食品安全知識課上，工作人員通過列舉日常食物中毒案例和通俗易懂的講解，讓師生得到充分理解和接受，師生們紛紛反映此次活動受益匪淺，希望市場監(jiān)管部門經(jīng)常組織這樣的活動，提高廣大師生的食品安全自我保護意識和安全防范水平。

今年以來，青島市即墨區(qū)市場監(jiān)管局嚴格規(guī)范學校食堂和周邊食品安全，建立學校食品質(zhì)量常態(tài)化檢測機制，加大學校餐飲食品質(zhì)量抽檢的頻次和批次，并會同教體部門持續(xù)開展形式多樣的宣傳教育活動。截至目前，已累計檢查學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶695家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題41項。

下一步，即墨區(qū)市場監(jiān)管局將積極拓展此次專項活動的覆蓋面，在以學校為中心，擴大檢查范圍的同時，針對是否商戶明碼標價、是否向未成年人銷售煙酒、是否守法誠信經(jīng)營等方面進行全面規(guī)范，全力鞏固文明典范城市和食品安全示范城市創(chuàng)建成果。