高考與中考是同學們的兩次蝶變之旅,牽動著無數(shù)家庭的心。為進一步加強學校的食品安全和疫情防控工作,切實保障2022年高考、中考期間全區(qū)師生的身體健康和就餐安全,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局與區(qū)教育局聯(lián)合在全區(qū)范圍內開展校園食品安全督導檢查。
本次督導檢查,桃城區(qū)分局進一步強化組織領導,明確檢查任務,列出檢查的事項清單。嚴格落實校園食品安屬地管理責任,進一步壓實校園食品安全校長(園長)第一責任人責任,嚴格落實督導檢查工作要求,確保檢查工作不走形式、不走過場。突出檢查重點,制定問題清單,緊盯問題整改,采取有效措施,做到不留死角盲區(qū),及時消除食品安全風險隱患,切實保障師生飲食健康安全。
全面檢查轄區(qū)學校食品安全自查及整改情況。重點對學校是否嚴格落實食品安全校長(園長)負責制;購進食材是否索證索票并將信息錄入追溯平臺;冷鏈食品是否按要求購進和貯存;食品加工制作是否符合規(guī)范要求;食品是否按要求留樣;餐飲具和工用具是否按要求清洗消毒;加工制作場所是否按要求清潔消毒和通風;陪餐、從業(yè)人員健康檢查和培訓等制度是否按要求執(zhí)行;是否落實常態(tài)化疫情防控各項措施等問題開展檢查。
下一步,桃城區(qū)分局將對全區(qū)24個高中考考點及部分學校開展考前的全覆蓋監(jiān)督檢查,時刻緊盯學校食堂及校園周邊食品安全,全力把好食品安全關,全方位守護師生“舌尖上的安全”,用無限的熱情、嚴密的監(jiān)管、堅定的信心,為廣大考生的校園就餐安全保駕護航。