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柳州市柳江區(qū)開展“餐飲安全你我同查進(jìn)校園”活動

2022-09-13 10:29來源:廣西日報 編輯:邢丹

近日,柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“食品安全宣傳周”,在柳江中學(xué)新校區(qū)食堂組織開展了“餐飲安全你我同查進(jìn)校園”宣傳活動?;顒友垖W(xué)生家長代表、學(xué)校老師等共同參與學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查工作。

活動中,執(zhí)法人員帶領(lǐng)群眾代表對學(xué)校食堂公示制度、原材料進(jìn)貨查驗、貯存、切配加工、烹飪制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)查看,讓群眾代表零距離了解學(xué)校食堂衛(wèi)生管理情況和食品加工流程。(唐紹怡 陶靈)