中國(guó)食品安全報(bào)訊(潘艷梅 記者程伯全)近日,2023年全國(guó)碩士研究生考試如期舉行,四川省成都市龍泉驛區(qū)共設(shè)立7個(gè)考點(diǎn),22657名考生參加考試。為確??荚嚻陂g廣大考生的食品安全,龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同龍泉驛區(qū)教育局開(kāi)展了一系列食品安全保障工作。
龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局提前謀劃,制定起龍泉驛區(qū)2023年研究生考試食品安全保障工作方案,明確了保障組織機(jī)構(gòu)和工作要求。
在此基礎(chǔ)上,開(kāi)展拉網(wǎng)式監(jiān)管,全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。在考試前,督促全部考點(diǎn)食堂簽訂了《重大活動(dòng)食品安全保障承諾書(shū)》,并對(duì)考試期間提供的菜單進(jìn)行審核。大面、東安、十陵、柏合等市場(chǎng)監(jiān)管所出動(dòng)工作人員20人次,檢查考點(diǎn)及其周邊餐飲180家次,著重對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨臺(tái)賬、食品庫(kù)房、操作間及洗消間進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)操作流程進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)。
考試期間,龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和區(qū)教育局工作人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)駐點(diǎn)食安保障,并安排人員備勤,以便及時(shí)處置相關(guān)情況,圓滿(mǎn)完成食品安全保障工作。
執(zhí)法人員正在檢查考點(diǎn)周邊餐飲安全。