中國食品安全報訊（楊幸慈?楊學工）余藝“大家好，今天我來教大家做香腸卷，我們要準備的食材有蔥油餅、小香腸、雞蛋和黑芝麻……”3月22日，來自武漢市漢陽區(qū)鐘家村幼兒園的許碧宸小朋友又開始在廚房忙碌了，疫情期間她不僅跟媽媽一起學做美食，還當上了美食小主播。

別看許碧宸只有5歲，做美食可是有模有樣。她雙腳踩著小板凳，在廚房操作臺上拿著小刀認認真真切著面皮，一步一步地教大家做香腸卷。媽媽則在一旁為她錄制視頻，并提醒她別切到手。

疫情發(fā)生后，全民宅家做美食的熱潮高漲，小姑娘也跟著美食達人媽媽學習廚藝?！皠傞_始滿滿（小名）只是幫我打下手，和面粉、刷醬料、打雞蛋，每次和面都會弄得滿身都是，但絲毫不影響她做美食的熱情?！眿寢屨f，孩子學得很快，每種食物制作的步驟都能記得很清楚。

不到兩個月，許碧宸的廚藝進步神速，不僅會做西式的杯子蛋糕、香腸卷、紅豆酥，還會做具有武漢特色的豆皮、豆?jié){、油條。媽媽將孩子做美食的過程拍成視頻，發(fā)布到網(wǎng)絡上，大家紛紛為這個軟萌的美食小主播點贊?！皾M滿看到大家的稱贊特別有成就感，說想教更多人做好吃的，鏡頭感也一次比一次強?！?/p>

“雖然宅家的時間有點長，但也是一個提升親子關系的好機會。和孩子一起做美食，分享美食的過程，既鍛煉了她的動手能力和語言表達能力，又讓她的宅家生活變得豐富有趣?！眿寢屝χf，因為是親手做的食物，孩子會吃得格外香甜，還解決了挑食的問題。