中國食品安全報(bào)訊?在廣西壯族自治區(qū)玉林市示范性綜合實(shí)踐基地，有這么一個(gè)“開心農(nóng)場”，它的門口用木頭和茅草搭建，里面一壟壟的土地很平整，花生、番茄、玉米、黃豆、茄子、西瓜等農(nóng)作物長勢喜人。

打造“開心農(nóng)場”是玉林市示范性綜合實(shí)踐基地深入推進(jìn)新時(shí)代勞動(dòng)教育的一個(gè)縮影。據(jù)了解，該基地通過開辟“開心農(nóng)場”勞動(dòng)教育基地，開發(fā)農(nóng)事勞動(dòng)、生活技能、手工制作等勞動(dòng)教育課程資源，把勞動(dòng)教育融入綜合實(shí)踐活動(dòng)、研學(xué)實(shí)踐教育活動(dòng)等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)青少年崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，讓勞動(dòng)成為人生習(xí)慣，為青少年成長浸染最美勞動(dòng)底色。

教職工齊心協(xié)力 打造“開心農(nóng)場”

據(jù)介紹，早在去年12月，玉林市示范性綜合實(shí)踐基地就安排老師到浙江溫嶺參加由教育部教育裝備研究與發(fā)展中心、中國陶行知研究會(huì)主辦的“關(guān)于舉辦新時(shí)代綜合實(shí)踐活動(dòng)（勞動(dòng)教育）資源建設(shè)現(xiàn)場會(huì)曁研學(xué)實(shí)踐教育大會(huì)”，參會(huì)的老師學(xué)習(xí)和掌握了與勞動(dòng)教育相關(guān)的理論和經(jīng)驗(yàn)并帶回分享，該校的勞動(dòng)基地建設(shè)正式拉開序幕。在 《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》出臺(tái)后，該校緊鑼密鼓地開發(fā)勞動(dòng)教育資源，“開心農(nóng)場”應(yīng)運(yùn)而生。

教學(xué)樓前面就是一片荒地，眼前的翠綠讓校長李繼龍萌生出大膽的想法：孩子們大多生活在城市，對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化知之甚少，為什么不利用好這塊土地，規(guī)范地塊，種植果蔬，把它變成培育學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的一方樂土？

于是，學(xué)校教職工立馬行動(dòng)，開墾平整土地，播種農(nóng)作物，搭木頭，編茅草建造大門、涼亭，給農(nóng)作物搭架子、除草、施肥……經(jīng)過半年的努力，目前“開心農(nóng)場”里的農(nóng)作物長勢喜人。

據(jù)介紹，整個(gè)勞動(dòng)基地占地約5076平方米，勞動(dòng)教育將以“理論+勞作”“任務(wù)單+理論”“觀察記錄表+理論”“節(jié)日主題”等模式進(jìn)行設(shè)計(jì)。勞動(dòng)教育課程建立“以勞樹德，以勞增智，以勞強(qiáng)體，以勞育美，以勞創(chuàng)新”的勞動(dòng)育人模式，促使學(xué)生養(yǎng)成負(fù)責(zé)任的生活態(tài)度。

“‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’是現(xiàn)代學(xué)生能脫口而出的詩句，但其中的‘粒粒皆辛苦’卻未能有感同身受的體驗(yàn)，而我校的‘開心農(nóng)場’將給學(xué)生提供這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。”該校校長李繼龍介紹，“開心農(nóng)場”的課程體現(xiàn)了新時(shí)代勞動(dòng)教育的變革、創(chuàng)新，不是以往的“聽”勞動(dòng)、“看”勞動(dòng)，而是有真實(shí)情境讓學(xué)生在“做中學(xué)、做中思、做中知、做中獲”的勞動(dòng)教育活動(dòng)。“等開學(xué)后學(xué)生來開展實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生就可以在‘開心農(nóng)場’親自見證勞作收獲成果，感受勞動(dòng)的快樂?！?/p>

開發(fā)勞動(dòng)教育課程?成就育人新模式

除了開辟“開心農(nóng)場”勞動(dòng)教育基地之外，該校的勞動(dòng)教育還有其他豐富的內(nèi)容，有農(nóng)事勞動(dòng)、生活技能、手工制作等綜合實(shí)踐活動(dòng)課程。

農(nóng)事勞動(dòng)課程如植物扦插、收割水稻等。手工制作課程有手工拉坯、素坯彩繪、陶藝制作、茶藝體驗(yàn)、特色編織等。該校有一個(gè)生活技能館，學(xué)生可以充分學(xué)習(xí)到生活技能課程，比如學(xué)習(xí)番茄炒蛋、包水餃、炒茄子、做芋圓糖水等，讓學(xué)生在掌握科學(xué)烹飪的同時(shí)，建立健康的營養(yǎng)觀念。

今年疫情期間，學(xué)校沒有學(xué)生來參加實(shí)踐研學(xué)活動(dòng)，該校進(jìn)一步完善勞動(dòng)教育體系，開展了各類豐富的教研活動(dòng)，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來開發(fā)新課程，取得了一定的成效。

4月21日，學(xué)校開展以《積極開發(fā)學(xué)校勞動(dòng)教育課程》為主題的農(nóng)事課程分享會(huì)。主講老師結(jié)合勞動(dòng)教育課程相關(guān)資料，針對(duì)學(xué)校勞動(dòng)教育資源建設(shè)進(jìn)程進(jìn)行階段性的總結(jié)，并倡導(dǎo)全校老師為“開心農(nóng)場”的課程開發(fā)獻(xiàn)策獻(xiàn)力。

分享會(huì)后，各科組教師齊心協(xié)力挖掘了一些貼合學(xué)校實(shí)際的勞動(dòng)課程。如生活技能課程，開發(fā)了制作花卷、餃子、包子等面食，家鄉(xiāng)特色美食灰水粽，用艾草制作艾葉粑等；手工創(chuàng)作勞動(dòng)課程，開發(fā)了運(yùn)用校內(nèi)花草設(shè)計(jì)制作花環(huán)，棕櫚葉設(shè)計(jì)制作編織蒲扇，打包帶設(shè)計(jì)制作傳統(tǒng)的六角孔編織筐，絲網(wǎng)花制作家鄉(xiāng)的稔子花等。

李繼龍介紹，農(nóng)事勞動(dòng)教育課程，讓學(xué)生在真實(shí)的農(nóng)事勞動(dòng)場景中體會(huì)“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的情感寫照；生活技能課程，讓學(xué)生在生活技能課中充分調(diào)動(dòng)五感“視聽觸味嗅”，感受烹飪樂趣；手工創(chuàng)作課程，讓學(xué)生在手工創(chuàng)作課中體驗(yàn)勞動(dòng)創(chuàng)作的樂趣。他表示，勞動(dòng)課程豐富多彩，不少內(nèi)容都尚待挖掘，今后學(xué)校將持續(xù)發(fā)力，打造出更多優(yōu)質(zhì)的勞動(dòng)教育課程，讓學(xué)生在勞動(dòng)中收獲成長。（黃劍紅 李香嬌）